Представляю вам рецепт невероятно вкусного мясного батона, который станет отличной заменой магазинной колбасе. Блюдо выходит сочным, нежным и ароматным. Чтобы добиться максимально однородной консистенции, рекомендую использовать блендер вместо мясорубки для измельчения мяса.
Закуски
Основные блюда
Порции: 10
Сытное, но легкое блюдо. В качестве основы можно взять любое мясо на ваш вкус вместо говядины, например, отваренное филе курицы. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Салаты
Порции: 6
Воздушное и легкое лакомство с насыщенным кокосовым ароматом и вкусом. Получается очень вкусно. В рецепте применено готовое кокосовое молоко из жестяных банок, которое доступно в крупных супермаркетах. Данного объема продуктов хватит на 6-8 порций.
Десерты
Порции: 6
Эффектная закуска для праздничного стола. В дополнение к рецепту паштета с брусничным желе рекомендую приготовить этот вариант. Лучше всего взять маленькие тарталетки из нежного теста. Из данных ингредиентов выходит 15-20 тарталеток.
Закуски
Порции: 15
Эффектная закуска для праздничного стола. Блюдо допустимо готовить как порционно, так и в одной большой форме. Из данного объема продуктов выходит 8-10 порций.
Основные блюда
Порции: 8
Великолепный десерт! Сочетание тонкого мягкого теста, кислых ягод и сочного крема делает его очень вкусным. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
Благодарю Елену за этот рецепт! Печенье выходит очень вкусным, ароматным и рассыпчатым. Из данного объема продуктов получится примерно 40 штук.
Выпечка и хлеб
Прекрасный салат, который отличается легкостью и сытностью. Лучше всего подойдет твердый сыр, например пармезан. Куриное филе можно заменить филе индейки. Чтобы сухарики не размокли, советую добавлять их непосредственно перед подачей.
Салаты
Порции: 6
В качестве основы вместо говядины допустимо взять куриное филе, а также добавить любые овощи по своему предпочтению. Готовить блюдо можно в одной большой форме или порционно, что значительно упрощает подачу. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.
Закуски
Порции: 6
Насыщенный, теплый и очень душистый суп! В рецепте применен домашний фарш из свинины и говядины, однако можно выбрать любой другой вариант. Применение консервированного нута помогло ускорить процесс. Если же взять сухой нут, его следует предварительно замочить и сварить согласно инструкции на упаковке.
Супы и бульоны
Сочные и ароматные ребрышки в сочетании с сытным гарниром. Прекрасный выбор для ужина или обеда. Набор овощей можно менять по своему предпочтению. В данном рецепте взяты свиные ребрышки, но говяжьи или бараньи также подойдут. Указанных продуктов хватит на 4-6 порций.
Основные блюда
Порции: 4
Сочетание хрустящего багета и ароматной начинки. Прекрасный вкус! В качестве альтернативы тунцу можно взять горбушу в собственном соку. Из данного объема продуктов выходит 7-8 штук.
Закуски
Порции: 7