Картофельно-грибной пирог
Рецепт этого блюда мне предоставила Ирина (известная на форуме как Акварель), которой я очень благодарна. Пирог универсален: можно использовать овощную, рыбную или мясную начинку. Из данных пропорций выходит 6-8 порций.
Каталог рецептов
Собрали домашние рецепты на каждый день: с фото, списком ингредиентов, временем приготовления, количеством порций и понятными пошаговыми инструкциями.
Фильтры Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Кекс «Три желания»
Великолепный десерт, отличающийся пышностью и нежностью. Сочетает в себе три вкуса: мак, шоколад и орехи. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.
Итальянская лазанья
Лазанья представляет собой известное блюдо из Италии. Листы для её приготовления сейчас доступны почти в любом супермаркете в рядах с макаронными изделиями. Это очень сытное и вкусное угощение. Готовую лазанью, если она осталась, допустимо заморозить.
Пирог с яблоками и овсяной крошкой
Потрясающий десерт. Благодаря штрейзелю блюдо приобретает особый вкус и хрустящую поверхность. Рекомендую дополнить подачу шариком мороженого с ванильным вкусом. Из данных пропорций выходит 6–8 порций.
Запеченные ребрышки с тыквой
Сытное и очень вкусное блюдо. Тыква прекрасно сочетается с ребрышками, а бекон добавляет сочности и аромата. В рецепте использованы свиные ребрышки, однако можно взять бараньи или говяжьи. Рекомендую оставить тыкву, но при желании её можно заменить на цуккини или кабачок.
Пирог заливной с луком-пореем и горбушей
Сытное и вкусное блюдо, которое готовится легко и оперативно. В качестве начинки можно взять любые готовые варианты: обжаренную капусту, яйца с зеленым луком или фарш с луком. Важно, чтобы начинка была полностью готова. Из данных ингредиентов выходит один пирог размером 18х18 см.
Закусочные эклеры с творожным сыром и креветками
Эти эклеры станут не только отличной закуской, но и украсят ваш стол, выглядя очень нарядно и аппетитно. Заготовки можно приготовить за 1–2 дня до мероприятия, сохранив их в пакете в сухом месте. Чтобы изделия не размокли, рекомендую наполнять их начинкой непосредственно перед подачей.
Грузинское оджахури
Представляю вам рецепт известного блюда грузинской кухни. Это сочетание мяса и картофеля, которое благодаря определенным секретам становится невероятно сочным и ароматным. Готовое блюдо будет по вкусу и детям, и взрослым (для детей можно исключить чили и лук при подаче).
Ореховый кекс с вареной сгущенкой
Потрясающий десерт с насыщенным карамельным и ореховым вкусом. Считаю, что грецкие орехи здесь оптимальны, однако допустимо использовать и другие виды. Рецепта рассчитано на 6-8 порций.
Запеченная свиная вырезка в беконе с маринадом терияки
Рекомендую этот рецепт для приготовления сочного и ароматного мяса. В качестве альтернативы свинине подойдет филе индейки. Подавать блюдо можно с картофелем, рисом или салатом из овощей. Данный объем продуктов рассчитан на 4-6 порций.
Шоколадный крем-брюле
Великолепный десерт с шелковистой текстурой и насыщенным шоколадным вкусом под хрустящей сахарной глазурью. Рекомендуется брать качественный шоколад: в рецепте применен горький, но можно взять и молочный. Данный объем ингредиентов рассчитан на 5 порций.
Бутерброд с ветчиной
Отличный питательный перекус, подходящий для завтрака или в качестве еды на работу, пикник и прочее. Я использовала сковороду гриль для обжарки хлеба, однако подойдет и обычная сковорода. Из указанного количества ингредиентов получается 2-4 порции.