Кокосовый десерт со сливками
Воздушное и легкое лакомство с насыщенным кокосовым ароматом и вкусом. Получается очень вкусно. В рецепте применено готовое кокосовое молоко из жестяных банок, которое доступно в крупных супермаркетах. Данного объема продуктов хватит на 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- кокосового молока 400 г
- сливок 33-35% 150 г
- сахара 100 г
- желатина 15 г
- воды 150 мл
Способ приготовления
Шаг 1 из 6
Замочите желатин в воде. Выдержите его в течение того времени, которое указано на упаковке.
Шаг 2 из 6
Поместите на огонь. Нагрейте почти до кипения, но не кипятите. Остудите.
Шаг 3 из 6
Взбейте сливки вместе с сахаром.
Шаг 4 из 6
Влейте кокосовое молоко. Осторожно перемешайте.
Шаг 5 из 6
Добавьте желатин. Осторожно перемешайте.
Шаг 6 из 6
Разлейте смесь по креманкам. Уберите в холодильник на 5–7 часов.