Закуска из крекеров с авокадо и черри
Сочетание хрустящего крекера, мягкого паштета из авокадо и сочного томата — это невероятно вкусно! Чтобы основа осталась хрустящей, рекомендуем собирать закуску прямо перед подачей. Рецепт рассчитан на 20 штук.
Овощные закуски
Рецепты по выбранным фильтрам.
Фильтры 1 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Яйца-цыплята с начинкой
Оригинальный вариант оформления фаршированных яиц. Для приготовления можно выбрать любой понравившийся вам фарш. Из данного объема продуктов выходит 5 порций.
Торт из кабачков
Аппетитное праздничное блюдо с нежным вкусом и приятным ароматом. Допустимо подавать как в теплом, так и в холодном виде. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Мексиканское буррито
Буррито представляет собой известное блюдо из Мексики. Оно получается сытным, ароматным и умеренно острым (степень остроты настраивается количеством чили). Тортильяс можно приобрести в любом супермаркете. Данный рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Омлет с моцареллой и томатами
В качестве альтернативы моцарелле подойдет любой полутвердый сыр. При отсутствии маленьких форм допустимо использовать одну большую (диаметром 20-22 см). Данный объем ингредиентов рассчитан на 4 порции.
Картофельный омлет с томатами
Этот рецепт станет отличной альтернативой привычному омлету. Блюдо выходит весьма питательным, что делает его прекрасным выбором для завтрака. Чтобы картофель приготовился должным образом, его следует натереть на мелкой терке. Из данного объема продуктов выходит 4-6 порций.
Огурцы малосольные без рассола
Приготовить эти великолепные огурчики можно очень быстро и легко. Они выходят очень хрустящими и ароматными. Прекрасно сочетаются с отварным молодым картофелем или пюре. Рецептом поделилась Люси на форуме, и результат превзошел ожидания: закуска получилась красивой, вкусной и хрустящей! Огромное спасибо Люси за этот рецепт!
Икра из кабачков (не для консервации)
Ароматная и мягкая закуска, которая отлично подходит к супу или на хлеб. Срок хранения в холодильнике составляет около недели. Объем готового блюда из данных ингредиентов — 500-600 мл.
Баклажановые рулетики
Вариантов начинки для данного блюда множество: можно использовать сыр, овощи или мясной фарш. Из перечисленных продуктов выходит примерно 10-15 рулетиков.
Кабачковые рулетики
Нежные и аппетитные яркие рулеты. Рекомендуется брать маленькие молодые кабачки. Из данного объема продуктов выходит 20-25 рулетиков.
Баклажаны с добавлением грецких орехов
Сытная и ароматная закуска. Для данного рецепта подходят исключительно грецкие орехи, другие варианты не рекомендуются. Чтобы вкус стал более пикантным и выразительным, можно добавить в ореховую смесь кинзу. Из перечисленных продуктов выходит примерно 15-20 штук.
Запеченные баклажаны с сыром и помидорами
Ароматные и мягкие баклажаны под сырной корочкой. По-настоящему вкусно! Рецепт рассчитан на 6-8 порций.