Еда из фаст-фудов снижает интеллект у детей

По результатам исследования проводившегося в университете Огайо доктором Келли Пуртелл, выявлено, что дети пристрастившиеся к фаст-фуду менее успешны в школьной успеваемости чем их сверстники.

Жирная и углеводная пища их ресторанов быстрого питания негативно сказывается на развитие процессов происходящих в головном мозге ребенка, связано это с нехваткой железа при данном виде питания. Так же негативным последствием такой диеты является увеличивающееся число детей больных ожирением.

Так же известны результаты исследований проводившихся в Австралии, крысы употреблявшие большое количество вредной пищи имели негативное влияние на память. Ученые из Университета Нового Южного Уэльса так же пришли к не радостным выводам, употребление жирной и сладкой пиши негативно влияет на пространственную и речевую память.