Закусочные рулеты из лаваша с ветчиной и семгой
Весьма востребованная закуска, имеющая массу способов исполнения. Представляю два рецепта — для тех, кто предпочитает рыбу или мясо. Из данного объема продуктов выходит примерно 30 рулетиков.
Каталог рецептов
Собрали домашние рецепты на каждый день: с фото, списком ингредиентов, временем приготовления, количеством порций и понятными пошаговыми инструкциями.
Фильтры Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Свинина в маринаде терияки
Мясо получается сочным и очень нежным. Прекрасный вариант закуски к празднику. Рецепт максимально простой, однако требует времени: начинать нужно за сутки. Блюдо можно подавать холодным или теплым. Указанных ингредиентов хватит на 8-10 порций.
Салат из говядины с морковью по-корейски и блинчиками
Сытное, но легкое блюдо. Важно выбрать качественную говядину для мягкости и нежности мяса. В качестве альтернативы можно взять куриное филе. Данный объем ингредиентов рассчитан на 6-8 порций.
Куриный пирог с брокколи
Сытное и вкусное блюдо с сочной начинкой. В качестве альтернативы брокколи допустимо взять цветную капусту. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Вафли с творогом
Благодаря творогу выпечка обретает особую нежность и более выразительный вкус. Эти вафли вышли очень удачными. Их можно дополнить джемом, сметаной, вареньем или другими добавками. Из данного объема продуктов выходит 6-8 вафель 10×10 см.
Хот-доги
Представляю вам известный рецепт закуски. Процесс приготовления максимально простой, достаточно лишь подобрать подходящие булочки. :) Соусы и начинку подбирайте на свой вкус. Данного объема продуктов хватит на 4 порции.
Кабачковая лазанья с мясным фаршем
Прекрасное и красочное блюдо. Благодаря кабачкам получается очень сочно. Выбор фарша остается за вами (в данном рецепте применена индейка). Обязательно ознакомьтесь с рекомендациями производителя листов лазаньи: одни требуют предварительной варки, другие подходят для использования в сухом виде.
Куриное жаркое с картофелем и грибами
Заметила в магазине картофель черри и решила приготовить из него блюдо с грибами и куриными бедрышками. Результат оказался очень вкусным. Картофель сорта черри не требует очистки, однако обычный картофель следует почистить и нарезать крупными кусочками. В качестве альтернативы бедрышкам можно взять голень.
Овощной салат с фасолью и индейкой
Вкусный, сочный и свежий салат. По желанию индейку можно заменить любым другим видом мяса, а консервированную фасоль — отварной. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.
Шоколадный десерт со сливочным суфле
Нежное суфле и воздушная шоколадная основа. Рецепт очень простой и быстрый. Вместо какао в тесто можно добавить растопленный шоколад. Из данного объема продуктов выходит 10-12 порций.
Яблочно-брусничный пирог с творогом
Прекрасный и эффектный десерт. Тесто выходит легким и воздушным, а сочетание яблок и брусники придает блюду гармоничный вкус. Допускается применение как замороженной, так и свежей брусники. Рекомендуется брать небольшие яблоки с кислым или кисло-сладким вкусом. Данный объем продуктов рассчитан на 8-10 порций.
Чизкейк шоколадный
Великолепный десерт! Невероятно мягкий, с глубоким шоколадным оттенком. Вкус гармонично дополняет ганаш. Советую попробовать приготовить! Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.