Вафли с творогом - рецепт с фото

Вафли с творогом

Благодаря творогу выпечка обретает особую нежность и более выразительный вкус. Эти вафли вышли очень удачными. Их можно дополнить джемом, сметаной, вареньем или другими добавками. Из данного объема продуктов выходит 6-8 вафель 10×10 см.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
6
Сложность рецепта
3 / 5

Ингредиенты

на 6 порций

  • творога 9-20% 200 г
  • Яйца 2
  • сахара 50 г
  • ванильного сахара 10 г
  • сливочного масла 50 г
  • разрыхлителя 8 г
  • муки 100-120 г

Способ приготовления

Шаг 1 из 10

Протереть творог через сито либо измельчить его блендером.

Шаг 2 из 10

Растереть масло вместе с ванильным сахаром и сахаром.

Шаг 3 из 10

Ввести яйца.

Шаг 4 из 10

Перемешать массу.

Шаг 5 из 10

Добавить в смесь творог.

Шаг 6 из 10

Перемешать.

Шаг 7 из 10

Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать.

Шаг 8 из 10

Разогреть вафельницу (допустимо слегка смазать маслом). Выложить тесто.

Шаг 9 из 10

Закрыть вафельницу.

Шаг 10 из 10

Готовить до появления золотистого цвета (время выпекания зависит от мощности вафельницы).