Свинина в маринаде терияки - рецепт с фото

Свинина в маринаде терияки

Мясо получается сочным и очень нежным. Прекрасный вариант закуски к празднику. Рецепт максимально простой, однако требует времени: начинать нужно за сутки. Блюдо можно подавать холодным или теплым. Указанных ингредиентов хватит на 8-10 порций.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
8
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 8 порций

  • свинины 1 кг
  • соуса терияки 300 мл
  • сушеного чеснока 1
  • сушеных трав 1
  • сушеной сладкой паприки 1
  • горчицы 3
  • соль
  • перец

Способ приготовления

Шаг 1 из 6

В соус добавить паприку, травы и чеснок. Поперчить, посолить.

Шаг 2 из 6

Перемешать.

Шаг 3 из 6

Поместить свинину в соус. Оставить в холодильнике минимум на сутки, периодически переворачивая мясо.

Шаг 4 из 6

Достать из маринада.

Шаг 5 из 6

Натереть горчицей.

Шаг 6 из 6

Переложить в форму для запекания и отправить в духовку. Запекать в течение часа при температуре 180 градусов.