Собрали домашние рецепты на каждый день: с фото, списком ингредиентов, временем приготовления, количеством порций и понятными пошаговыми инструкциями.
Делюсь рецептом востребоченной выпечки, которая прекрасно подходит для завтрака. Бейгл обычно разрезают вдоль и наполняют любыми начинками по предпочтению. В данном примере представлен вариант с огурцом и форелью. Из имеющихся ингредиентов выходит 7 штук.
Меня всегда поражает, как из базовых ингредиентов создается такая великолепная выпечка. А запах свежеиспеченного хлеба, багета или лаваша в духовке просто неописуем. Этот лаваш выходит пористым и очень вкусным, что делает его отличной заменой обычному хлебу.
Прекрасный и аппетитный десерт. Рекомендуется брать качественную пасту из шоколада (или использовать растопленный шоколад). Из данного объема продуктов выходят 2 плетенки.
Представляю вам французские пирожные. Несмотря на кажущуюся простоту сочетания бисквита и сливочного крема, после пропитки в холодильнике они приобретают невероятную нежность и вкус. Рецепт очень легкий и быстрый.
Полезный и приятный на вкус напиток, который подходит как для горячего, так и для холодного употребления. По желанию можно добавить любые специи (например, лавровый лист или бадьян). Из данного объема ингредиентов выходит 4-5 порций.
Сочное мясо и душистый чернослив в хрустящей оболочке из теста. Прекрасный вкус! В качестве основы вместо свинины допустимо взять куриное филе. Данный рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Потрясающе сочные и ароматные котлеты. Вкус блюда отлично подчеркивает соус. В рецепте применена говяжья печень, но допустимо взять куриную или свиную (её следует заранее вымочить в молоке). Для приготовления соуса подойдут свежие либо замороженные грибы (в данном случае шампиньоны).
Невесомый салат с пряным соусом. Выбор овощей остается на ваше усмотрение. Куриное филе допустимо заменить филе индейки. Вместо йогурта можно взять сметану, однако рекомендую именно йогуртовый вариант заправки. Данный объем продуктов рассчитан на 6-8 порций.
По-настоящему вкусный десерт. Мятные нотки здесь сбалансированы, поэтому их интенсивность можно отрегулировать по своему желанию. Готовое блюдо отлично сочетается с растопленным шоколадом или сиропом. Рецепт рассчитан на 8-10 порций.
Известный итальянский десерт, отличающийся сытностью и нежной текстурой. В качестве основы можно взять любые ягоды вместо вишни. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Сытное и нежное блюдо из баклажанов. Сочетание гречки с грибами всегда удачно, а бекон делает начинку сочной и ароматной (его можно заменить ветчиной). Рецепт рассчитан на 6 порций.
Воздушные и душистые кексы. Вместо порционных форм допустимо взять одну большую форму (диаметром около 20-24 см), однако в этом случае потребуется увеличить время приготовления. Замороженные ягоды следует предварительно разморозить, чтобы стекла вся жидкость.
