Молочные коржики
Рассыпчатые, нежные и очень вкусные коржики, которые особенно понравятся детям. Из данного объема продуктов выходит 20-25 штук.
Каталог рецептов
Собрали домашние рецепты на каждый день: с фото, списком ингредиентов, временем приготовления, количеством порций и понятными пошаговыми инструкциями.
Фильтры Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Маринованные перепела с луком и помидорами
Нежнейшие, сочные и очень вкусные перепела. При отсутствии мангала допустимо использовать сковороду, стараясь не пережарить мясо. В качестве альтернативы подойдут куриные голени, бедрышки или крылышки, а также цыплята-корнишоны (их время приготовления будет чуть больше, чем у перепелов).
Оладьи из печени
Сочные и мягкие оладушки. В качестве гарнира подойдут рис или картофельное пюре. Рекомендуется подавать со сметаной. Из данного набора продуктов выходит 20-25 штук.
Творожные ватрушки
Потрясающие ватрушки с нежным тестом и сочной начинкой. Творог можно заменить джемом или повидлом, а в творожную массу добавить орехи, цукаты или изюм. Из данного объема продуктов выйдет примерно 20 штук.
Сырный пирог с брокколи и рикоттой
Нежный и сытный вкусный пирог. В качестве альтернативы рикотте подойдет протертый через сито творог, а вместо брокколи можно взять цветную капусту. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Тушеная кольраби с овощами и куриным филе
Кольраби — это не только вкусный, но и крайне полезный овощ. В качестве альтернативы можно взять цветную капусту, брокколи или белокочанную капусту, однако вкус блюда изменится. Из данного объема продуктов выходит 5-7 порций.
Жареная на гриле дорада
Аппетитная сочная рыба с золотистой корочкой и легким дымком. Запекание в духовке возможно, однако результат и вкус будут иными. Данный объем ингредиентов рассчитан на 3-4 порции.
Спагетти под грибным соусом
Ароматный и нежный соус. Он отлично сочетается не только со спагетти, но также с рисом, картофельным пюре, мясом или котлетами. При использовании замороженных грибов их следует заранее разморозить и слить всю жидкость. Из данного объема ингредиентов выходит 4-6 порций.
Салат из спаржи, томатов и яиц
Для рецепта подходит как белая, так и зеленая спаржа. В качестве альтернативы можно взять стручковую фасоль. Данный объем продуктов рассчитан на 3-4 порции.
Жареная свинина с кунжутом и стручковой фасолью
Нежное и сочное мясо в сочетании с полезной стручковой фасолью. В качестве альтернативы фасоли подойдут цветная капуста или брокколи. Рекомендуется подавать блюдо с картофелем или рисом. Данный рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Салат из помидоров и маринованных грибов
Оригинальное и аппетитное блюдо. Выбор грибов остается на ваше усмотрение. Данный объем продуктов рассчитан на 4-6 порций.
Запеканка из творога
Потрясающее блюдо с нежной текстурой и приятным ароматом. Рецепт можно варьировать, используя орехи, цукаты или сухофрукты. Готовое изделие отлично сочетается со сгущенным молоком или сметаной. Указанные пропорции рассчитаны на 6-8 порций.