Жареная свинина с кунжутом и стручковой фасолью
Нежное и сочное мясо в сочетании с полезной стручковой фасолью. В качестве альтернативы фасоли подойдут цветная капуста или брокколи. Рекомендуется подавать блюдо с картофелем или рисом. Данный рецепт рассчитан на 4-6 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 4
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 4 порции
- свинины 500 г
- стручковой фасоли 400 г
- лука 150 г
- соевого соуса 100 мл
- кунжутного семени 15 г
- соль
- перец
- растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 из 8
Нарезать лук полукольцами.
Шаг 2 из 8
Нарезать мясо соломкой.
Шаг 3 из 8
Обжарить лук на растительном масле.
Шаг 4 из 8
Добавить мясо. Жарить в течение 20 минут.
Шаг 5 из 8
Влить соевый соус и добавить перец. Жарить в течение 25 минут.
Шаг 6 из 8
Добавить к мясу кунжут и перемешать.
Шаг 7 из 8
Отварить стручковую фасоль в кипящей подсоленной воде в течение 8–10 минут.
Шаг 8 из 8
Добавить фасоль в сковороду, перемешать и при необходимости досолить.