Молочные коржики - рецепт с фото

Молочные коржики

Рассыпчатые, нежные и очень вкусные коржики, которые особенно понравятся детям. Из данного объема продуктов выходит 20-25 штук.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
20
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 20 порций

  • сахара 200 г
  • ванильного сахара 2 ч. л.
  • сливочного масла 150 г
  • молока 150 мл
  • Яйца 2
  • разрыхлителя 2 ч. л.
  • муки 450-500 г

Способ приготовления

Шаг 1 из 9

Растереть масло вместе с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 2 из 9

Ввести яйца.

Шаг 3 из 9

Перемешать.

Шаг 4 из 9

Влить молоко и перемешать.

Шаг 5 из 9

Добавить муку и разрыхлитель, затем замесить тесто.

Шаг 6 из 9

Раскатать пласт теста до толщины 5–7 мм.

Шаг 7 из 9

Вырезать коржики с помощью формочек.

Шаг 8 из 9

Застелить противень пергаментом или смазать маслом. Разложить заготовки и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.

Шаг 9 из 9

Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.