Рецепты по выбранным фильтрам.
Прекрасное сытное блюдо. В качестве основы вместо утиного мяса допустимо взять курицу, однако вкус изменится. В данном рецепте применены замороженные грибы; также можно использовать ассорти из лесных грибов. Из перечисленных продуктов заполняются 4 горшочка (объемом 300–500 мл).
Сочные груши и яблоки служат гарниром и прекрасно сочетаются с нежным мясом утки. В качестве альтернативы утиному филе допустимо взять куриное, однако вкус блюда изменится. Рекомендуется выбирать кислые или кисло-сладкие яблоки (например, сорт Грени) и плотные груши (например, сорт Пакхам).
Потрясающие фрикадельки в насыщенном кисло-сладком соусе. Особый вкус блюду придает моцарелла; для рецепта я взяла 17 шт маленьких шариков (по 7 г каждый). На каждую фрикадельку потребовалось 30 г фарша. В качестве гарнира отлично подойдет рис. Данный объем ингредиентов рассчитан на 5-6 порций.
Вкусный и простой рецепт для ужина или обеда. Блюдо выйдет более нежным, если взять именно пекинскую капусту вместо белокочанной. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.
Сытное и очень вкусное блюдо, которое обретает особый аромат благодаря бекону. В качестве альтернативы брюссельской капусте можно взять цветную или брокколи. Рекомендуется выбирать более мясные ребра; помимо свиных, можно использовать бараньи или говяжьи.
Очень нежное мясо цыпленка в пряном соусе. В качестве основы можно взять голени или бедра вместо целой птицы. Подавать блюдо рекомендуется с картофелем либо рисом. Данный рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Представляю рецепт печеночных котлет в сопровождении ароматного и вкусного соуса. В качестве гарнира подойдут рис, картофель или салат из овощей. Из данных ингредиентов выходит 10-15 котлет.
Великолепный рецепт! Сочное мясо баранины в сочетании с ароматными грибами и нежным луком пореем создают потрясающий вкус. В качестве гарнира отлично подойдут картофель или рис. Допускается замена баранины на говядину, а белые грибы — на любые другие, однако вкусовые качества изменятся. Рецепт рассчитан на 4 порции.
Рецептов приготовления голубцов множество, и у каждой хозяйки есть свой секрет. Блюдо по данному способу выходит очень вкусным! В качестве основы можно взять любой подходящий вам фарш (автор использовала смесь свинины и говядины). Рис был взят круглозерный, без предварительного отваривания.
Благодаря такому способу приготовления курица становится очень ароматной, а кокосовая стружка добавляет ей необычный вкус. В качестве гарнира отлично подойдет рис. Рецепт рассчитан на 3 порции.
Известное блюдо грузинской кухни, которое выходит очень сочным и ароматным. В качестве альтернативы вину допустимо применять соус Наршараб. Данный объем продуктов рассчитан на 4-6 порций.
Ароматное, сытное и вкусное блюдо. В качестве основы можно взять любое мясо вместо сердечек, однако рекомендую попробовать именно их. Подавать можно с картофелем, рисом или овощным салатом. Указанные ингредиенты рассчитаны на 6-8 порций.
