Тушеная пекинская капуста с куриным филе
Вкусный и простой рецепт для ужина или обеда. Блюдо выйдет более нежным, если взять именно пекинскую капусту вместо белокочанной. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- пекинской капусты 1 кг
- куриного филе 500 г
- нарезанных помидоров 400 г
- бекона 150 г
- лука 200 г
- зубчика чеснока 2-3
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 15
Нарезать бекон.
Шаг 2 из 15
Нарезать лук.
Шаг 3 из 15
Нарезать филе.
Шаг 4 из 15
Нарезать капусту.
Шаг 5 из 15
Обжарить бекон в сковороде (или жаровне) без масла.
Шаг 6 из 15
Добавить лук и обжарить.
Шаг 7 из 15
Добавить филе и обжарить.
Шаг 8 из 15
Добавить помидоры.
Шаг 9 из 15
Поперчить, посолить.
Шаг 10 из 15
Перемешать.
Шаг 11 из 15
Добавить капусту.
Шаг 12 из 15
Перемешать.
Шаг 13 из 15
Накрыть крышкой и тушить в течение 30–40 минут.
Шаг 14 из 15
Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
Шаг 15 из 15
Перемешать и тушить в течение 5–7 минут.