Огурцы малосольные без рассола
Приготовить эти великолепные огурчики можно очень быстро и легко. Они выходят очень хрустящими и ароматными. Прекрасно сочетаются с отварным молодым картофелем или пюре. Рецептом поделилась Люси на форуме, и результат превзошел ожидания: закуска получилась красивой, вкусной и хрустящей! Огромное спасибо Люси за этот рецепт!
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- не указано
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
Масштаб рецепта: 1x
- огурцов 1 кг
- столовая ложка соли 1
- зубчика чеснока 3-4 зубчик
- укроп
Способ приготовления
Шаг 1 из 5
Мелко нарезать укроп.
Шаг 2 из 5
Чеснок мелко порубить.
Шаг 3 из 5
Промыть огурчики. Срезать с них кончики. Поместить огурчики в полиэтиленовый пакет.
Шаг 4 из 5
Добавить соль, чеснок и укроп.
Шаг 5 из 5
Завязать пакет. Чтобы обеспечить герметичность, рекомендуется использовать второй пакет. Тщательно потрясти содержимое. Убрать пакет в холодильник, время от времени его встряхивая. Через 6–8 часов огурчики готовы.