Рулетики из курицы с беконом
Ароматные и вкусные рулетики с оригинальным наполнением. Для начинки подойдут лук, яйца, грибы и прочее. Куриное филе можно заменить филе индейки. Из данного объема продуктов выходит 6-8 рулетиков.
Вторые блюда из фарша
Рецепты по выбранным фильтрам.
Фильтры 1 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Мясные каннеллони
Данный рецепт подойдет и для торжества, и для обычного ужина с семьей. Каннеллони представляют собой крупные макаронные трубки, которые можно найти в специализированном отделе магазина. Из данного набора продуктов выходит 6-8 порций.
Запеченный картофель с фаршем и грибами
Сытное блюдо для быстрого приготовления на обед или ужин. Выбор фарша остается на ваше усмотрение. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Макаронная запеканка с мясным фаршем
Сытное и очень вкусное блюдо, которое по вкусу похоже на лазанью. Рекомендую сделать фарш самостоятельно (я взяла смесь говядины и свинины). Данный объем ингредиентов рассчитан на 10-12 порций.
Котлеты из пекинской капусты
Ранее я делилась рецептом котлет из индейки с белокочанной капустой, а теперь предлагаю приготовить вариант с пекинской. Такие котлеты выходят нежными и очень сочными. В качестве основы можно взять любой фарш на ваш вкус (я использую смесь говядины и свинины).
Куриная кесадилья
Кесадилья представляет собой блюдо из Мексики. В основе рецепта лежат тортильяс, доступные в магазинах. При отсутствии покупных лепешек можно сделать домашние тортильяс. Традиционно блюдо подают вместе со сметаной и сальсой.
Картофельная запеканка с мясным фаршем
Сочетание картофеля и фарша всегда удачно. Блюдо выходит очень аппетитным, поэтому его оценят и дети, и взрослые. Данный рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Мясные лепешки
Потрясающее блюдо с мягким тестом и сочным наполнителем. Рекомендую брать куриный фарш для гарантированной прожарки. Из данного объема продуктов выходит 5 лепешек диаметром 20 см.
Фаршированные перцы с индейкой, тушенные в томатах
Делюсь еще одним рецептом фаршированного перца. В качестве основы можно взять не только мясо индейки, но и куриный фарш. Благодаря использованию риса Басмати, который варится быстро, я добавила его сырым. При использовании сортов риса с длительным временем приготовления его следует заранее отварить.
Картофельная запеканка с грибами и куриным филе
Сытное и нежное блюдо с румяной корочкой. Готовить можно в большой форме (примерно 20х30 см) или в маленьких порционных емкостях. Данный объем продуктов рассчитан на 7-9 порций.
Перловковые тефтели
Мягкие тефтели в насыщенном соусе. Перловка делает вкус блюда оригинальным. Выбирайте любой подходящий фарш (в данном рецепте смесь говядины и свинины). Заранее отварите перловку (понадобится 100 г сухой крупы). В качестве гарнира отлично подойдет картофель.
Болоньезе (мясной соус-рагу)
Известный рецепт из Италии. Блюдо получается очень сытным, ароматным и вкусным, особенно в сочетании с пастой. Длительное тушение в течение целого часа необходимо для того, чтобы мясо стало нежным, а овощи полностью разварились. Данный объем ингредиентов рассчитан на 6-8 порций.