Рулетики из курицы с беконом - рецепт с фото

Рулетики из курицы с беконом

Ароматные и вкусные рулетики с оригинальным наполнением. Для начинки подойдут лук, яйца, грибы и прочее. Куриное филе можно заменить филе индейки. Из данного объема продуктов выходит 6-8 рулетиков.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
6
Сложность рецепта
3 / 5

Ингредиенты

на 6 порций

  • куриного филе 300 г
  • сырокопченого бекона 100 г
  • булочка
  • молоко
  • соль
  • перец
  • чернослива 100 г
  • грецких орехов 50 г

Способ приготовления

Шаг 1 из 11

Пропустить филе через мясорубку.

Шаг 2 из 11

Замочить булочку в молоке.

Шаг 3 из 11

Отжать булочку, добавить в фарш. Поперчить, посолить. Перемешать.

Шаг 4 из 11

Измельчить орехи.

Шаг 5 из 11

Мелко нарезать чернослив.

Шаг 6 из 11

Соединить чернослив и орехи.

Шаг 7 из 11

Сформировать из фарша лепешечку.

Шаг 8 из 11

Положить немного начинки в центр лепешечки.

Шаг 9 из 11

Слепить котлетку.

Шаг 10 из 11

Обернуть её полоской бекона.

Шаг 11 из 11

Выложить рулетики в форму для запекания. Поместить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.