Запеченный картофель с фаршем и грибами - рецепт с фото

Запеченный картофель с фаршем и грибами

Сытное блюдо для быстрого приготовления на обед или ужин. Выбор фарша остается на ваше усмотрение. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
6
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 6 порций

  • картофеля 800 г
  • грибов 300 г
  • фарша 500 г
  • лука 150 г
  • соль
  • перец
  • майонез

Способ приготовления

Шаг 1 из 9

Нарезать лук кольцами.

Шаг 2 из 9

Тонко нашинковать грибы.

Шаг 3 из 9

Очистить картофель и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 4 из 9

Выложить фарш на дно формы.

Шаг 5 из 9

Добавить соль и перец.

Шаг 6 из 9

Сверху на фарш распределить грибы.

Шаг 7 из 9

На грибы выложить слой лука.

Шаг 8 из 9

Завершить сборку слоем картофеля. Слегка посолить и поперчить.

Шаг 9 из 9

Смазать верхний слой майонезом и отправить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–40 минут.