рецепт с фото пошаговый
Картофельная запеканка с грибами
Простое, вкусное а главное сытное и не дорогое блюдо, которое по достоинству оценит вся семья.
Продукты
на порции| Картофель | 600 гр. |
| Грибы | 400 гр. |
| Чеснок | 3 зубчик |
| Сметана | 150 гр. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Масло растительное | 30 гр. |
| Сыр | 100 гр. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Пошаговый фото рецепт Картофельная запеканка с грибами
1. Грибы вместе с луком нарезать и обжарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле, посолив по вкусу.
2. Сыр натрите на терке, добавьте майонез, сметану и натертый на мелкой терке чеснок, хорошо перемешайте полученную смесь.
3. Очищенный картофель нарежьте тонкими ломтиками.
4. Форму для запекания смажьте маслом и выложите половину картофеля первым слоем. Посолите и поперчите и смажьте смесью из сыра.
5. Далее выкладывается слой грибов.
6. Затем снова слой картофеля, который так же нужно будет смазать оставшейся сырной смесью.
7. Запекайте в предварительно разогретой до 250 градусов духовке 30 минут.
Оставить комментарий