Запеченная рулька с соевым соусом
Ароматное, нежное и крайне сочное мясо. Вы можете использовать любые специи на свой вкус. В качестве гарнира подойдут овощи, картофель или капуста. Рецепт рассчитан на 4–6 порций.
Каталог рецептов
Собрали домашние рецепты на каждый день: с фото, списком ингредиентов, временем приготовления, количеством порций и понятными пошаговыми инструкциями.
Фильтры Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Кекс с цитрусовыми нотками, грецким орехом и цукатами
Великолепный десерт! Он получается очень мягким, нежным и обладает насыщенным ароматом. Это прекрасный вариант для праздничного стола или выходных в кругу семьи и друзей. Такой кекс станет отличным презентом. Для начинки допустимо использовать любые сухофрукты, цукаты или орехи.
Пирожки из слоеного теста с вишней
В качестве начинки можно взять любые ягоды на ваш вкус. Чтобы избежать вытекания сока, обязательно используйте крахмал. Данный рецепт рассчитан на 8 пирожков.
Творожный пирог с яблоками
Этот рецепт прислала Елена из Таллина. Благодарю Вас, Елена, за этот вариант! Пирог получился очень-очень вкусным: нежным, сочным и ароматным. Я внесла минимальные правки в рецептуру, а также уменьшила ингредиенты в 2 раза (в описании приведены уже уменьшенные пропорции).
Фаршированные ракушки с фаршем, цукини и томатами
В случае отсутствия лумакони можно использовать другой вариант. Отварите примерно 200 г любых макарон до полуготовности. Смешайте их с приготовленным фаршем. Разложите на противне, залейте сливками и посыпьте сыром. Запекайте до появления золотистой корочки.
Каша из гречки с грибами
Очень сытное, полезное и ароматное блюдо. Простой и быстрый рецепт. Из данных ингредиентов выходит 6-8 порций.
Чечевичный суп с беконом и гренками
Для рецепта подходит как зеленая, так и оранжевая чечевица. По вкусу блюдо напоминает гороховый суп, но обладает более нежной текстурой, а время приготовления чечевицы значительно меньше. Из данных ингредиентов выходит 6-8 порций.
Тушеная капуста с помидорами и свининой
Сытное и простое в приготовлении вкусное блюдо. Свинину можно заменить любым другим видом мяса, хотя я рекомендую именно её. Данный объем ингредиентов рассчитан на 6-8 порций.
Шоколадный яблочно-банановый пирог с глазурью
Потрясающий десерт! Получается сочным, нежным и очень ароматным. В качестве альтернативы яблокам можно использовать груши (твердые), бруснику или вишню. Рецепта рассчитано на 6-8 порций.
Картофельный суп-пюре с шампиньонами
Консистенция супа-пюре должна быть однородной и густой. В случае излишней густоты используйте для разбавления отвар от картофеля. Разогревать блюдо можно на плите при слабом огне или в микроволновой печи. Данный объем ингредиентов рассчитан на 8-10 порций.
Запеченная рыба с майонезом
Сметану можно использовать как альтернативу майонезу. В качестве гарнира подойдут рис или картофель. Данный объем ингредиентов рассчитан на 4-6 порций.
Суп Чихиртма
Ароматное и легкое блюдо, которому лимонный сок придает уникальный вкус. Расчет ингредиентов дан на четырехлитровую кастрюлю.