Пирожки из слоеного теста с вишней
В качестве начинки можно взять любые ягоды на ваш вкус. Чтобы избежать вытекания сока, обязательно используйте крахмал. Данный рецепт рассчитан на 8 пирожков.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 8
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Веганское — при условии
- Выберите вариант ингредиента «слоеное тесто» без следующих компонентов — молочные компоненты, яйца.
Без молочного — при условии
- Выберите вариант ингредиента «слоеное тесто» без следующих компонентов — молочные компоненты.
Без яиц — при условии
- Выберите вариант ингредиента «слоеное тесто» без следующих компонентов — яйца.
Ингредиенты
на 8 порций
- слоеное тесто 500 г
- вишня 200 г
- Сахар по вкусу
- крахмал 4 ч. л.
Ингредиенты в список покупок
Добавим все ингредиенты с учётом выбранных порций.
Способ приготовления
Шаг 1 из 6
Засыпать вишню сахаром (я добавила 5 ст.л. сахара) и оставить на 20–30 минут для выделения сока. Получившийся сок слить.
Шаг 2 из 6
Раскатать пласт теста до толщины 0.3 см и нарезать его на прямоугольники.
Шаг 3 из 6
Разместить вишню на каждом прямоугольнике.
Шаг 4 из 6
Добавить на ягоды 0.5 ч.л. крахмала.
Шаг 5 из 6
Сформировать пирожок.
Шаг 6 из 6
Застелить противень пергаментом и выложить на него изделия. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета (около 20 минут).
