Пирог с яблоками на тесте со сметаной
Очень вкусный, нежный и ароматный десерт. Рецепт максимально простой и быстрый. К готовому блюду отлично подойдет шарик ванильного мороженого. Из данных ингредиентов выходит 6-8 порций.
Каталог рецептов
Собрали домашние рецепты на каждый день: с фото, списком ингредиентов, временем приготовления, количеством порций и понятными пошаговыми инструкциями.
Фильтры Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Гарнир из булгура с луком и томатами
Булгур представляет собой дробленую пшеницу, прошедшую сушку. Это сытные, полезные и ароматные блюда. Рекомендуется подавать как гарнир к мясу, особенно к баранине. Указанные пропорции рассчитаны на 4-6 порций.
Печенье с сыром
Представляю вам рецепт оригинального печенья, которое отлично дополнит чашку сладкого чая или кофе. Из данного набора продуктов выходит 35-40 штук.
Запеченная баранина с томатами и ореховым соусом
Превосходное блюдо из мяса, вкус которого подчеркивается соусом. В качестве альтернативы баранине допустимо взять говядину. Подавать можно с картофелем или рисом. Данный объем продуктов рассчитан на 2-3 порции.
Баранина с нутом в супе
Насыщенный и согревающий зимний суп, который будет прекрасен в любой сезон. В качестве альтернативы нуту подойдут горох (требуется замачивание на 6-8 часов) или чечевица. Также можно заменить баранину говядиной, но автор рекомендует именно первый вариант.
Окрошка
В летний зной окрошка считается одним из наиболее востребованных блюд. Она обладает освежающим холодным вкусом, оставаясь при этом сытной. В качестве основы вместо кваса допустимо использовать кефир. Кроме того, при подаче в тарелки можно добавить ложечку хрена. Из данного объема продуктов выходит примерно 10 порций.
Салат из печени с сыром и маринованными огурцами
Сытное, полезное и вкусное блюдо. В качестве альтернативы перепелиным яйцам и помидорам черри допустимо взять обычные яйца и помидоры, предварительно нарезав их кубиками и добавив к остальным компонентам. Рецепт рассчитан на 4-5 порций.
Запеченные яблоки с медом и брусникой
Этот рецепт очень прост и особенно актуален после прошедших яблочного и медового спасов. Дополнительным преимуществом блюда является его полезность. В качестве альтернативы бруснике допустимо взять клюкву. Из данных ингредиентов выходит 3-4 порции.
Баклажановая запеканка с мясным фаршем под соусом бешамель
Ароматное и очень вкусное блюдо. Соус делает мясной фарш сочным, а баклажаны добавляют особый вкус и аромат. Данный рецепт рассчитан на маленькие формочки объемом около 250 мл, но можно взять одну форму для запекания размером около 15х20 см.
Крапивный суп
Не рекомендуется собирать крапиву в городской черте, особенно у дорог; лучше всего использовать дачную зелень. В качестве альтернативы можно взять шпинат или другую зелень, но вкус блюда изменится. Рекомендуется подавать суп со сметаной. Расчет ингредиентов дан на четырехлитровую кастрюлю.
Кофейно-шоколадные пряники
Ароматные и вкусные пряники. Чтобы десерт остался мягким, рекомендую раскатывать тесто толщиной не менее 7 мм. В качестве альтернативы сахарной пудре можно использовать растопленный шоколад. Из данного объема продуктов выходит 25-30 штук.
Омлет с помидорами и ветчиной
Данный рецепт позволит сделать ваш завтрак разнообразнее. Блюдо выходит сытным и очень вкусным. Из перечисленных продуктов можно приготовить 4-6 порций.