Пирог с яблоками на тесте со сметаной
Очень вкусный, нежный и ароматный десерт. Рецепт максимально простой и быстрый. К готовому блюду отлично подойдет шарик ванильного мороженого. Из данных ингредиентов выходит 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- Яйца 3
- сахара 150 г
- ванильного сахара 2 ч. л.
- сметаны 10-20% 250 г
- муки 200-250 г
- разрыхлителя 2 ч. л.
- яблок 400 г
- сахарная пудра
Способ приготовления
Шаг 1 из 8
Удалить из яблок сердцевину. Нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 2 из 8
Взбить яйца вместе с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 3 из 8
Вмешать сметану.
Шаг 4 из 8
Добавить муку и разрыхлитель. Осторожно перемешать.
Шаг 5 из 8
Смазать маслом форму (я использовала форму диаметром 22 см). Выложить яблоки в один слой.
Шаг 6 из 8
Сверху на яблоки распределить половину теста.
Шаг 7 из 8
На тесто выложить слой яблок.
Шаг 8 из 8
Покрыть яблоки оставшимся тестом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30–35 минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.