Лимонно-клюквенный торт «Роман»
Сочетание клюквы и лимона придает этому десерту прекрасный вкус с приятной кислинкой. Чтобы получить идеальный результат, торту необходимо дать пропитаться. Выход: 6-8 порций.
Каталог рецептов
Собрали домашние рецепты на каждый день: с фото, списком ингредиентов, временем приготовления, количеством порций и понятными пошаговыми инструкциями.
Фильтры Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом
Сытные и необычные закуски, для которых подойдет любой салат. Данный рецепт предполагает использование яиц, кукурузы и крабовых палочек. Из указанных ингредиентов получится 4-6 порций.
Куриный печеночный торт с грибами
Если вам знаком рецепт торта из говяжьей печени, советую попробовать этот вариант из куриной — он получается более сочным и нежным. В качестве начинки я взяла грибы, но можно использовать любые другие ингредиенты. Указанного объема продуктов хватит на 6–8 порций.
Запеченные блины с мясом, сыром моцарелла и помидорами
Приветствую! Рекомендую приготовить сытный семейный ужин. Это блюдо состоит из блинов с мясным наполнителем, соусом песто, томатами и расплавленной моцареллой. В качестве основы можно взять любой удобный фарш или заменить куриный на ветчину.
Сицилийские канноли
Предлагаю приготовить классический десерт с Сицилии. Это хрустящие трубочки с изысканным кремом. Чтобы вафли оставались хрупкими, наполняйте их начинкой непосредственно перед подачей на стол. Секрет нежного и в то же время ломкого теста заключается в добавлении вина.
Куриные котлеты с добавлением бекона
Прекрасный рецепт! Благодаря бекону котлеты становятся очень сочными и ароматными. Это блюдо будет по вкусу детям и взрослым. В качестве гарнира отлично подойдут рис, паста или картофель. Из данного количества продуктов выйдет 10 котлет.
Куриное филе с лисичками в соусе из сливок
Прекрасный рецепт. Для придания блюду уникального вкуса рекомендую брать именно лисички. В данном случае применяются замороженные грибы, прошедшие предварительную варку. При использовании свежих лисичек их необходимо проварить в подсоленной воде 15-20 минут, чтобы избежать горечи в готовом блюде.
Британские сконы
Сконы представляют собой традиционную выпечку из Великобритании. Их принято подавать к чаю, разрезав вдоль и дополнив маслом, сливками или джемом. Данный рецепт очень прост, а результат — булочки с хрустящей корочкой и нежным мякишем.
Курица по-грузински шкмерули
Предлагаю приготовить известное грузинское блюдо — шкмерули. Обжарка позволяет сохранить мясо нежным и сочным, а сливочный соус с ароматом чеснока придает вкусу изысканность. Поразительно, что из базовых ингредиентов создается такой кулинарный шедевр! Традиционно подается с лепешкой.
Сырная пицца с прослойкой
Вдохновившись хачапури по-мегрельски, я решил добавить в тесто сырный слой. :) Результат оказался оригинальным и очень вкусным. Вы можете варьировать начинку, добавляя морепродукты, овощи или грибы. Данного объема продуктов хватит на одну пиццу диаметром 30 см.
Десерт «Мишка на севере»
Этот торт пробуждает ностальгию по детским годам. Раньше его часто готовили к школьным или детсадовским торжествам, выпекая коржи в виде медвежонка, что приводило детей в восторг. Для более насыщенного вкуса в прослойки можно включить ягоды или фрукты.
Запеченные цыплята с томатами и оливками
Делюсь рецептом потрясающих цыплят. Блюдо получается нежным, ароматным и выглядит празднично благодаря овощам. При желании можно взять другие овощи, заменить оливки маслинами или использовать вместо целых цыплят крылья или голени.