Куриные котлеты с добавлением бекона
Прекрасный рецепт! Благодаря бекону котлеты становятся очень сочными и ароматными. Это блюдо будет по вкусу детям и взрослым. В качестве гарнира отлично подойдут рис, паста или картофель. Из данного количества продуктов выйдет 10 котлет.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 10
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 10 порций
- куриного филе 600 г
- бекона 200 г
- лука 150 г
- муки 50 г
- молотой сладкой паприки 5 г
- Зелень по вкусу
- соль
- перец
- растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 из 11
Мелко нарезать бекон.
Шаг 2 из 11
Мелко нарезать зелень.
Шаг 3 из 11
Пропустить через мясорубку лук и филе.
Шаг 4 из 11
Добавить в массу зелень и бекон.
Шаг 5 из 11
Поперчить, посолить.
Шаг 6 из 11
Перемешать.
Шаг 7 из 11
Смешать паприку и муку.
Шаг 8 из 11
Сформировать из фарша котлеты (у меня по 100 г).
Шаг 9 из 11
Обвалять каждую в смеси паприки и муки.
Шаг 10 из 11
Обжарить на растительном масле с одной стороны (жарить около 5–7 минут).
Шаг 11 из 11
Перевернуть. Обжарить с другой стороны (жарить около 5–7 минут).