Это блюдо получается невероятно вкусным! Рекомендуем готовить его в конце лета или осенью, когда овощи наиболее ароматные и сочные. Выбор кетчупа или томатной пасты остается за вами. В качестве начинки подойдет любой фарш (в данном рецепте использована смесь говядины и свинины). Количество порций: 6-8.
Основные блюда
Порции: 6
Рекомендую приготовить эти пончики. :) Они выходят очень воздушными, нежными и с хрустящей корочкой. Подавайте их со сметаной, джемом, сгущенкой или другими топпингами. Объем масла для фритюра подбирайте исходя из размера вашей сковороды.
Выпечка и хлеб
Порции: 16
Потрясающее блюдо! Нежные фрагменты теста с корочкой из сахара и масла. Использование тростникового сахара придает легкий аромат карамели, сохраняя мягкость теста. Можно заменить его обычным сахаром, но это повлияет на вкус и облик. Советуем взять форму для запекания, как на фото.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
Яркое и привлекательное блюдо с очень быстрым временем приготовления. Рекомендую брать королевские креветки. Чтобы сделать вкус насыщеннее, в заправку я добавила зернистую горчицу. Выход готового блюда: 6-8 порций.
Салаты
Порции: 6
Великолепный рецепт! Блюдо получается очень эффектным, а мясо — сочным и мягким. Гарнир использовать не обязательно, но по желанию можно подать с рисом или картофелем. Указанных продуктов хватит на 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Великолепный рецепт! Пряный картофель и сочные, нежные ребрышки создают очень аппетитный вид. Блюдо рассчитано на 4-6 порций.
Основные блюда
Порции: 4
Известное французское лакомство, которое любят за воздушную текстуру и простоту исполнения. Вместо вишни можно взять любые другие ягоды. Для данного варианта берется размороженная вишня без избытка сока. Порций получается 6-8.
Десерты
Порции: 6
Известный рецепт из Италии. Приготовление не займет много времени, а вкус будет великолепным! Насыщенные спагетти в мягком соусе. Не стоит опасаться сырых желтков: они дойдут до готовности вместе с горячими макаронами. Выход блюда — 4-6 порций.
Основные блюда
Порции: 4
Процесс потребует усилий, но итог вас впечатлит. Блинчики выходят ажурными, нежными и тонкими. Они отлично сочетаются с любыми добавками: от варенья и сгущенного молока до икры. Из данного объема ингредиентов получится 20-25 блинчиков диаметром 21 см.
Блины, оладьи и сырники
Порции: 20
Сочное и мягкое рыбное филе с хрустящей картофельной корочкой. Блюдо получается очень вкусным. В качестве основы подойдет любая рыба без костей (к примеру, тилапия, треска или судак). Рекомендуется подавать вместе с овощным салатом. Указанное количество продуктов рассчитано на 4-6 порций.
Основные блюда
Порции: 4
Невероятный, воздушный и невесомый десерт! Рекомендую этот рецепт тем, кто уже оценил наш рулет с вишней. Благодаря кукурузному крахмалу в меренге основа становится более эластичной, но сохраняет классический вкус.
Десерты
Порции: 6
Прекрасный хлеб, отличающийся мягкой сердцевиной и хрустящей корочкой. Во время выпекания дом наполняется великолепным запахом. Готовый продукт прекрасно дополняет масло, сыр или джем. Из указанных продуктов получается 3 багета.
Выпечка и хлеб
Порции: 3