Салат из черри, моцареллы и креветок
Яркое и привлекательное блюдо с очень быстрым временем приготовления. Рекомендую брать королевские креветки. Чтобы сделать вкус насыщеннее, в заправку я добавила зернистую горчицу. Выход готового блюда: 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- отварных почищенных креветок 250 г
- моцареллы 150 г
- помидоров 200 г
- зеленого салата 100 г
- растительного масла 30 мл
- лимон
- горчицы 2
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 11
Нарезать помидоры на мелкие части.
Шаг 2 из 11
Нарезать моцареллу.
Шаг 3 из 11
Снять с лимона цедру.
Шаг 4 из 11
Выжать сок (нам понадобится 30 мл).
Шаг 5 из 11
Соединить масло и лимонный сок.
Шаг 6 из 11
Добавить горчицу.
Шаг 7 из 11
Посолить, поперчить.
Шаг 8 из 11
Перемешать.
Шаг 9 из 11
Соединить салат, креветки, помидоры и моцареллу.
Шаг 10 из 11
Добавить заправку. Перемешать.
Шаг 11 из 11
Перед подачей посыпать лимонной цедрой.