Великолепный десерт! Очень вкусное, нежное и ароматное лакомство! Внешне напоминает крем-брюле, однако готовится проще и обладает более легкой текстурой. Вместо индивидуальных порций можно взять одну общую форму, а затем разрезать готовое блюдо на части. Сливки можно исключить (оставив только 300 мл молока), но с ними текстура получится более мягкой.
Десерты
Порции: 4
Скоро Новый год — пора обмениваться подарками, поздравлениями и готовить праздничные десерты. Рекомендую испечь печенье, которое радует не только своим вкусом, но и внешним видом. Детям очень понравится процесс украшения и поедания таких сладостей.
Выпечка и хлеб
Порции: 20
Приветствую! Рекомендую приготовить сытный семейный ужин. Это блюдо состоит из блинов с мясным наполнителем, соусом песто, томатами и расплавленной моцареллой. В качестве основы можно взять любой удобный фарш или заменить куриный на ветчину.
Блины, оладьи и сырники
Порции: 6
Прекрасный рецепт! Благодаря бекону котлеты становятся очень сочными и ароматными. Это блюдо будет по вкусу детям и взрослым. В качестве гарнира отлично подойдут рис, паста или картофель. Из данного количества продуктов выйдет 10 котлет.
Основные блюда
Порции: 10
Прекрасный рецепт. Для придания блюду уникального вкуса рекомендую брать именно лисички. В данном случае применяются замороженные грибы, прошедшие предварительную варку. При использовании свежих лисичек их необходимо проварить в подсоленной воде 15-20 минут, чтобы избежать горечи в готовом блюде.
Основные блюда
Порции: 4
Сконы представляют собой традиционную выпечку из Великобритании. Их принято подавать к чаю, разрезав вдоль и дополнив маслом, сливками или джемом. Данный рецепт очень прост, а результат — булочки с хрустящей корочкой и нежным мякишем.
Выпечка и хлеб
Порции: 15
Предлагаю приготовить известное грузинское блюдо — шкмерули. Обжарка позволяет сохранить мясо нежным и сочным, а сливочный соус с ароматом чеснока придает вкусу изысканность. Поразительно, что из базовых ингредиентов создается такой кулинарный шедевр! Традиционно подается с лепешкой.
Основные блюда
Порции: 4
Этот торт пробуждает ностальгию по детским годам. Раньше его часто готовили к школьным или детсадовским торжествам, выпекая коржи в виде медвежонка, что приводило детей в восторг. Для более насыщенного вкуса в прослойки можно включить ягоды или фрукты.
Торты и пирожные
Порции: 6
Делюсь рецептом потрясающих цыплят. Блюдо получается нежным, ароматным и выглядит празднично благодаря овощам. При желании можно взять другие овощи, заменить оливки маслинами или использовать вместо целых цыплят крылья или голени.
Основные блюда
Порции: 3
Потрясающий рецепт, позволяющий создать блюдо ресторанного качества дома. Рекомендуется использовать фетучине, хотя подойдет любой вид пасты. Стоит учесть, что замена пармезана существенно изменит вкус. Данный объем ингредиентов рассчитан на 4-6 порций.
Основные блюда
Порции: 4
Прекрасный рецепт из рыбы: блюдо получается нежным, сочным и очень ароматным. Начинка гармонично дополняет основной продукт, создавая великолепный вкус. :) В качестве основы вместо судака подойдут сибас, дорадо или иные сорта. Белые грибы можно заменить любыми другими по вашему предпочтению.
Основные блюда
Порции: 2
Прекрасный десерт с насыщенным ароматом и вкусом. В качестве основы вместо черники допустимо взять смородину или бруснику. В этом варианте применены размороженные ягоды из морозилки, очищенные от лишнего сока. Для идеального застывания рекомендую приобретать агар в специализированных кондитерских лавках.
Порции: 60