Здесь собраны рецепты по теме "Вегетарианское". В подборке удобно искать блюда с фото, списком ингредиентов и понятными пошаговыми инструкциями.
Рекомендую приготовить этот потрясающий десерт. Мы уже пекли пироги отдельно с яблоками или грушами, теперь предлагаю совместить эти фрукты. Особого упоминания достойно тесто — оно выходит невероятно вкусным. К готовому блюду отлично подойдет шарик ванильного мороженого.
Вряд ли найдется тот, кто не оценит картофельное пюре. :) Данный гарнир прекрасно сочетается с рыбой и мясом. Для разнообразия в блюдо можно включить сало, обжаренный лук или чеснок. Из приведенного объема продуктов выходит 4-6 порций.
Бискотти представляют собой один из самых известных рецептов Италии. В качестве основы можно взять любые орехи вместо миндаля, а вишню заменить сухофруктами или цукатами. Традиционно их подают к вину, горячему шоколаду или кофе. Из данных ингредиентов выходит 30-40 штук.
Потрясающее блюдо с мягким тестом и сочным наполнением. Хотя можно использовать любые овощные или мясные варианты, рекомендую именно капусту. Рецепт рассчитан на 10-12 порций.
Сочетание мягкого сметанного теста и сочного творожного наполнения делает это печенье очень вкусным. Прекрасный вариант для домашнего чаепития. Рецепт рассчитан на 10-12 штук.
Прекрасный способ обновить привычные оладьи из кабачков. Выбирайте любой любимый сорт сыра, чтобы блюдо получилось максимально вкусным. Кожицу с молодых кабачков снимать не нужно, а старые следует очистить. Рекомендуется подавать готовые оладьи со сметаной, в которую можно подмешать зелень и измельченный чеснок.
Нежный и очень вкусный десерт. В рецепте применена размороженная вишня с предварительно слитой жидкостью, но её можно заменить любыми другими ягодами по предпочтению. Указанных пропорций хватит на 6-8 порций.
Рассыпчатое и нежное лакомство. Процесс выпечки будет очень интересен детям. Рекомендуется брать повидло или джем густой консистенции. Из данных пропорций выходит 30-40 штук.
Великолепный хлеб с насыщенным и выразительным вкусом! Рекомендую строго придерживаться состава ингредиентов. Из данного объема продуктов выходит 1 булка весом около 700 г.
Прекрасная закуска с нежной и ароматной начинкой. В качестве основы подойдут любые грибы, свежие либо замороженные (в данном рецепте взяты замороженные опята). Если используете заморозку, предварительно разморозьте их и удалите лишнюю жидкость. Из этого объема продуктов выходит 7-10 порций.
Представляю вам максимально uncomplicated рецепт хлеба. Он готовится очень просто, но результат получается невероятно вкусным! А запах при выпекании просто потрясающий! Как я отметила, этот способ очень легкий. Тем, кто желает освоить выпечку хлеба (и не только) на закваске с разными добавками, рекомендую заглянуть в раздел форума: Хлеб, батоны, багеты, чиабатта. Из данных пропорций ингредиентов выходит 1 булка весом около 600 г.
Ароматное, хрустящее и нежное лакомство. В качестве альтернативы миндалю подойдут грецкие орехи или фундук. Из данного объема продуктов выходит примерно 45 штук.
