Вишнево-маковый кекс
Нежный и очень вкусный десерт. В рецепте применена размороженная вишня с предварительно слитой жидкостью, но её можно заменить любыми другими ягодами по предпочтению. Указанных пропорций хватит на 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- сливочного масла 150 г
- Яйца 3
- сахара 150 г
- ванильного сахара 10 г
- мака 50 г
- вишни 200 г
- муки 250-300 г
- разрыхлителя 10 г
Способ приготовления
Шаг 1 из 9
Смешайте масло, сахар и ванильный сахар.
Шаг 2 из 9
Добавьте яйца.
Шаг 3 из 9
Перемешайте.
Шаг 4 из 9
Добавьте мак и вишню.
Шаг 5 из 9
Перемешайте.
Шаг 6 из 9
Добавьте разрыхлитель и муку.
Шаг 7 из 9
Перемешайте.
Шаг 8 из 9
Подготовьте форму (автор использовала размер 25x10 и высоту 7 см), смазав её маслом или застелив пергаментом. Переложите тесто в форму. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 40–45 минут. Проверьте готовность зубочисткой.
Шаг 9 из 9
По желанию готовый кекс можно украсить растопленным шоколадом.