Пюре из картофеля - рецепт с фото

Пюре из картофеля

Вряд ли найдется тот, кто не оценит картофельное пюре. :) Данный гарнир прекрасно сочетается с рыбой и мясом. Для разнообразия в блюдо можно включить сало, обжаренный лук или чеснок. Из приведенного объема продуктов выходит 4-6 порций.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
4
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 4 порции

  • картофеля 1 кг
  • сливочного масла 50-100 г
  • молока 100-150 мл
  • соль
  • перец

Способ приготовления

Шаг 1 из 3

Очистить картофель. Залить его водой. Варить до готовности (время приготовления зависит от сорта и размера картофеля).

Шаг 2 из 3

После того как картофель сварится, слить воду. Положить масло. Растолочь.

Шаг 3 из 3

Влить молоко. Добавить соль и перец. Растолочь.