Благодаря этому способу приготовления мясо выходит невероятно ароматным и сочным, а вкус подчеркивается соусом. В качестве альтернативы свинине подойдет филе индейки. Подавать блюдо можно с картофелем или рисом. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Основные блюда
Порции: 4
Мало кто не слышал о драниках — это невероятно популярное блюдо. Как и в случае с борщом, у каждой хозяйки имеется свой проверенный рецепт: одни используют мелкую терку, другие обходятся без муки. Основной секрет — взять вкусный сорт картофеля, который быстро готовится (я взяла желтую, вероятно, Гала, но точно не помню).
Закуски
Порции: 10
Потрясающее кондитерское изделие. Можно взять любой крем, однако рекомендую именно этот вариант, так как он прекрасно дополняет воздушное заварное тесто. Из данных пропорций выходит 15-20 штук.
Выпечка и хлеб
Порции: 15
Делюсь с вами необычным рецептом. Поповеры представляют собой воздушные булочки с пустотой внутри, которые по вкусу схожи с заварным тестом. Это отличный вариант для завтрака или перекуса в дороге и на пикнике. Они прекрасно сочетаются как со сладкими, так и с несладкими начинками.
Выпечка и хлеб
Порции: 12
Потрясающе вкусные, нежные и ароматные оладушки. Рекомендуется подавать их с джемом, вареньем или сметаной. Из данного объема продуктов выходит 12-15 штук.
Блины, оладьи и сырники
Порции: 12
Сочетание легкого бисквита, мягкого крема и брусники! Получается очень вкусно! В качестве альтернативы бруснике подойдут смородина или клюква. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
Делюсь рецептом знаменитого яблочного пирога. Это потрясающее сочетание тонкого теста и яблок в карамели. Особенно рекомендую подавать его с шариком ванильного мороженого. Мы предпочитаем выраженный вкус карамели с легкой, едва заметной горчинкой.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
Очень вкусный, ароматный и сытный, но при этом легкий сливочный суп! В качестве основы вместо куриного филе подойдет мясо индейки. Брокколи или цветную капусту можно брать в замороженном или свежем виде. Вместо замороженной кукурузы допустимо использовать консервированную.
Супы и бульоны
Воздушное и легкое лакомство с насыщенным кокосовым ароматом и вкусом. Получается очень вкусно. В рецепте применено готовое кокосовое молоко из жестяных банок, которое доступно в крупных супермаркетах. Данного объема продуктов хватит на 6-8 порций.
Десерты
Порции: 6
Великолепный десерт! Сочетание тонкого мягкого теста, кислых ягод и сочного крема делает его очень вкусным. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
В качестве основы вместо говядины допустимо взять куриное филе, а также добавить любые овощи по своему предпочтению. Готовить блюдо можно в одной большой форме или порционно, что значительно упрощает подачу. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.
Закуски
Порции: 6
Воздушные и тонкие блинчики. Их принято подавать со сметаной, маслом или вареньем, а также наполнять разными начинками. Из данного объема продуктов выходит 12-16 блинов.
Блины, оладьи и сырники
Порции: 12