Оладьи из моркови и яблок
Потрясающе вкусные, нежные и ароматные оладушки. Рекомендуется подавать их с джемом, вареньем или сметаной. Из данного объема продуктов выходит 12-15 штук.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 12
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 12 порций
- яблок 500 г
- моркови 300 г
- Яйца 2
- сахара 30-50 г
- муки 50 г
- растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 из 8
Натереть морковь на мелкой терке.
Шаг 2 из 8
Очистить яблоки от кожуры и сердцевины, затем натереть на средней терке.
Шаг 3 из 8
Взбить яйца вместе с сахаром.
Шаг 4 из 8
Добавить в смесь яблоки и перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить морковь и перемешать.
Шаг 6 из 8
Всыпать муку и перемешать.
Шаг 7 из 8
Разогреть сковороду, смазать её маслом. Выложить массу и обжаривать с одной стороны в течение 5–7 минут.
Шаг 8 из 8
Перевернуть заготовки и жарить с другой стороны в течение 5–7 минут.