Здесь собраны рецепты по теме "Без глютена". В подборке удобно искать блюда с фото, списком ингредиентов и понятными пошаговыми инструкциями.
Этот рецепт очень прост и особенно актуален после прошедших яблочного и медового спасов. Дополнительным преимуществом блюда является его полезность. В качестве альтернативы бруснике допустимо взять клюкву. Из данных ингредиентов выходит 3-4 порции.
Не рекомендуется собирать крапиву в городской черте, особенно у дорог; лучше всего использовать дачную зелень. В качестве альтернативы можно взять шпинат или другую зелень, но вкус блюда изменится. Рекомендуется подавать суп со сметаной. Расчет ингредиентов дан на четырехлитровую кастрюлю.
Сытное и в то же время легкое блюдо, которое отлично подойдет для романтического вечера. В качестве альтернативы ветчине допустимо взять отварное филе курицы. Из данных ингредиентов выходят 2 порции.
Полезный и вкусный рецепт. Выбор овощей остается на ваше усмотрение. В качестве гарнира подойдут рис или картофельное пюре. Указанные ингредиенты рассчитаны на 5-6 порций.
Лук-порей доступен в супермаркетах круглый год. Благодаря более мягкому и менее горькому вкусу по сравнению с репчатым луком, его можно применять почти в любых блюдах. Рекомендую приготовить фаршированный лук-порей.
Сытный и очень вкусный рецепт. Для придания особого аромата рекомендуются белые грибы, но их можно заменить шампиньонами, а баклажаны — кабачками. Данного объема продуктов хватит на 6-8 порций.
Сочные и мягкие мясные шарики с очень нежной начинкой. Блюдо понравится даже тем, кто обычно не жалует фасоль. Допускается замена отварной фасоли консервированной. В качестве гарнира рекомендуются картофель или рис. При подаче блюдо можно дополнить соусом, в котором оно томилось.
В приготовлении можно использовать любые виды грибов. В данном случае были взяты шампиньоны, белые и подберезовики. При использовании исключительно шампиньонов время их тушения с луком составит около 5-7 минут. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Яркое, легкое и очень вкусное блюдо. Обычный овощной салат становится оригинальным благодаря добавлению маслин и сыра фета. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Сытное и нежное блюдо. В качестве основы вместо тунца подойдут горбуша, сайра или другая рыба. Данный способ оформления подходит для любого салата. Из этого объема продуктов выходит 6-8 порций.
Для прослойки подойдут ягоды, фрукты, джем, повидло или варенье. В качестве крема можно выбрать любой вариант: заварной или сметанный. Начинка может быть как не сладкой, так и сладкой. Я предлагаю приготовить очень простой вариант. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
По-настоящему сочное и ароматное мясо. Вкус прекрасно подчеркивает чернослив. В качестве гарнира подойдет рис. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.