Апельсиновый салат с огурцами и куриным филе - рецепт с фото

Апельсиновый салат с огурцами и куриным филе

Этот способ подачи превратит любой салат в яркое, оригинальное и праздничное блюдо. Из данного объема продуктов выходит 4-6 порций.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
4
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 4 порции

  • апельсина 3-4
  • куриного филе 300 г
  • огурцов 200 г
  • соль
  • майонез

Способ приготовления

Шаг 1 из 10

Отварить филе до готовности (процесс занимает около 20 минут после закипания). Остудить.

Шаг 2 из 10

Мелко порубить.

Шаг 3 из 10

Промыть апельсины. С помощью обычного или специального ножа сделать по кругу зигзагообразные надрезы.

Шаг 4 из 10

Разрезать на две части.

Шаг 5 из 10

Извлечь мякоть.

Шаг 6 из 10

Нарезать мякоть небольшими кусочками, предварительно удалив пленочки (для салата можно взять только часть мякоти).

Шаг 7 из 10

Нарезать огурцы кубиками.

Шаг 8 из 10

Соединить филе, огурцы и апельсины. Посолить.

Шаг 9 из 10

Добавить майонез для заправки.

Шаг 10 из 10

Разложить готовый салат в половинки апельсинов.