Нежнейшие, сочные и очень вкусные перепела. При отсутствии мангала допустимо использовать сковороду, стараясь не пережарить мясо. В качестве альтернативы подойдут куриные голени, бедрышки или крылышки, а также цыплята-корнишоны (их время приготовления будет чуть больше, чем у перепелов).
Основные блюда
Порции: 4
Сочные и мягкие оладушки. В качестве гарнира подойдут рис или картофельное пюре. Рекомендуется подавать со сметаной. Из данного набора продуктов выходит 20-25 штук.
Основные блюда
Порции: 20
Кольраби — это не только вкусный, но и крайне полезный овощ. В качестве альтернативы можно взять цветную капусту, брокколи или белокочанную капусту, однако вкус блюда изменится. Из данного объема продуктов выходит 5-7 порций.
Основные блюда
Порции: 5
Аппетитная сочная рыба с золотистой корочкой и легким дымком. Запекание в духовке возможно, однако результат и вкус будут иными. Данный объем ингредиентов рассчитан на 3-4 порции.
Основные блюда
Порции: 3
Ароматный и нежный соус. Он отлично сочетается не только со спагетти, но также с рисом, картофельным пюре, мясом или котлетами. При использовании замороженных грибов их следует заранее разморозить и слить всю жидкость. Из данного объема ингредиентов выходит 4-6 порций.
Основные блюда
Порции: 4
Нежное и сочное мясо в сочетании с полезной стручковой фасолью. В качестве альтернативы фасоли подойдут цветная капуста или брокколи. Рекомендуется подавать блюдо с картофелем или рисом. Данный рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Основные блюда
Порции: 4
Сытный и вкусный рецепт для быстрого приготовления. Вместо лепки шариков можно использовать обжаренный фарш, однако с фрикадельками блюдо выглядит привлекательнее. Данного объема продуктов хватит на 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Вероятно, вы знакомы с этим блюдом — теми самыми легендарными фрикадельками из Икеи. Рецепт стал доступен в сети еще в 2020 году. Несмотря на некоторую сложность процесса, итоговый вкус оправдывает все затраты. Рекомендую делать фарш своими руками, а не покупать готовый.
Основные блюда
Порции: 8
Полезный, сытный и вкусный рецепт. В качестве альтернативы курице подойдет мясо индейки, а вместо спаржи можно взять фасоль стручковую. Данного объема продуктов хватит на 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Благодаря тыкве блюдо становится ароматным и сочным. Рекомендуется брать сорта без выраженного сладкого вкуса. Данный рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Ароматное, сочное и вкусное блюдо. Основной залог успеха — качественное мясо, которое должно быть свежим и не подвергаться заморозке; оптимальный выбор — шейка. Данный объем продуктов рассчитан на 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Прекрасный рецепт, благодаря которому печень выходит нежной и мягкой. Допускается использование одной большой формы вместо маленьких. Данный объем продуктов рассчитан на 4-5 порций.
Основные блюда
Порции: 4