Тушеная рыба с овощами в фольге
Полезный и вкусный рецепт. Выбор овощей остается на ваше усмотрение. В качестве гарнира подойдут рис или картофельное пюре. Указанные ингредиенты рассчитаны на 5-6 порций.
Основные блюда
Котлеты, рагу, плов, паста, пельмени и запеканки. В подборке удобно искать блюда с фото, списком ингредиентов и понятными пошаговыми инструкциями.
Фильтры 1 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Порей с начинкой
Лук-порей доступен в супермаркетах круглый год. Благодаря более мягкому и менее горькому вкусу по сравнению с репчатым луком, его можно применять почти в любых блюдах. Рекомендую приготовить фаршированный лук-порей.
Паста со спагетти, грудинкой, баклажанами и белыми грибами
Сытный и очень вкусный рецепт. Для придания особого аромата рекомендуются белые грибы, но их можно заменить шампиньонами, а баклажаны — кабачками. Данного объема продуктов хватит на 6-8 порций.
Мясные тефтели с луково-фасолевым наполнением
Сочные и мягкие мясные шарики с очень нежной начинкой. Блюдо понравится даже тем, кто обычно не жалует фасоль. Допускается замена отварной фасоли консервированной. В качестве гарнира рекомендуются картофель или рис. При подаче блюдо можно дополнить соусом, в котором оно томилось.
Рагу из грибов
В приготовлении можно использовать любые виды грибов. В данном случае были взяты шампиньоны, белые и подберезовики. При использовании исключительно шампиньонов время их тушения с луком составит около 5-7 минут. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Жареная свинина с черносливом и грибами
По-настоящему сочное и ароматное мясо. Вкус прекрасно подчеркивает чернослив. В качестве гарнира подойдет рис. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Баклажаны «Жар-птица»
Представляю вам красивый и аппетитный рецепт. Этот метод приготовления может быть знаком многим, но если вы еще не пробовали так готовить баклажаны, искренне рекомендую. Блюдо выходит очень вкусным, а бекон добавляет ему пикантности и сочности.
Печень, обернутая беконом, в томатном соусе
Великолепное блюдо из печени! Оно получается сочным и нежным с копчеными нотками. Рекомендую брать говяжью печень. В качестве гарнира отлично подойдут паста, рис или картофель. Данный рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Фаршированные цукини с рисом, грибами и мясом
В качестве основы вместо цукини вполне подойдут маленькие кабачки. Также сушеные грибы можно заменить замороженными или свежими. Данный рецепт рассчитан на 3-4 порции.
Жареные куриные желудки с овощами и беконом
Данный способ приготовления делает желудки ароматными и сочными. В качестве альтернативы можно взять куриное филе (предварительно отварить в течение 10-15 минут) или сердечки (отварить в течение часа). Подавать блюдо рекомендуется с картофельным пюре или рисом.
Запеченное блюдо из цукини с мясным фаршем
Прекрасное сочетание нежного сочного фарша и ароматных, слегка хрустящих цукини под румяной сырной корочкой. Блюдо получается сытным и простым в приготовлении. Указанный объем продуктов рассчитан на 6-8 порций.
Рыбные котлеты из горбуши
В качестве основы вместо горбуши подойдут сибас, судак, кета и другие виды рыб. Блюдо выходит нежным и сочным. В качестве гарнира рекомендуем картофельное пюре. Из данных ингредиентов можно приготовить 8-10 котлет.