Ризотто с болгарским перцем и беконом
Итальянское ризотто славится своей кремовой текстурой, при которой рис сохраняет легкую твердость внутри. В качестве дополнений к этому блюду отлично подходят рыба, мясо или грибы.
Основные блюда
Рецепты по выбранным фильтрам.
Фильтры 2 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Венгерский паприкаш
Паприкаш представляет собой традиционное венгерское блюдо, где обжаренные кусочки мяса томятся в густом пряном соусе. Это очень вкусно! В данном рецепте применено куриное филе, но также можно взять телятину или рыбу. В качестве гарнира подойдут рис, картофель или спагетти. Из указанного количества ингредиентов выходит 6-8 порций.
Треска в сливочном соусе со шпинатом
Треска может быть суховатой, но этот соус делает её нежной, сочной и по-настоящему вкусной. Допускается применение как замороженного, так и свежего шпината, либо замена его петрушкой. Также вместо трески подойдут филе пангасиуса, судака и других видов рыб.
Курица с грибами в лазанье
Ароматное и нежное блюдо. В качестве основы вместо курицы подойдет филе индейки, а вид грибов можно выбрать по своему предпочтению. Данный объем продуктов рассчитан на 8-10 порций.
Чанахи
Потрясающее блюдо! Нежное мясо в сочетании с сочными овощами. Из данного набора продуктов выйдет 3-4 средних горшочка.
Мясные лепешки
Потрясающее блюдо с мягким тестом и сочным наполнителем. Рекомендую брать куриный фарш для гарантированной прожарки. Из данного объема продуктов выходит 5 лепешек диаметром 20 см.
Картофельная запеканка с грибами и куриным филе
Сытное и нежное блюдо с румяной корочкой. Готовить можно в большой форме (примерно 20х30 см) или в маленьких порционных емкостях. Данный объем продуктов рассчитан на 7-9 порций.
Перловковые тефтели
Мягкие тефтели в насыщенном соусе. Перловка делает вкус блюда оригинальным. Выбирайте любой подходящий фарш (в данном рецепте смесь говядины и свинины). Заранее отварите перловку (понадобится 100 г сухой крупы). В качестве гарнира отлично подойдет картофель.
Болоньезе (мясной соус-рагу)
Известный рецепт из Италии. Блюдо получается очень сытным, ароматным и вкусным, особенно в сочетании с пастой. Длительное тушение в течение целого часа необходимо для того, чтобы мясо стало нежным, а овощи полностью разварились. Данный объем ингредиентов рассчитан на 6-8 порций.
Куриное филе под сырной панировкой с томатным соусом
Сочное и нежное мясо в сочетании с ароматным соусом. Получается очень вкусно! В качестве основы можно взять филе индейки вместо курицы, а вместо помидоров в собственном соку использовать свежие. В качестве гарнира подойдут рис или картофель. Рецепт рассчитан на 3-4 порции.
Лазанья с ветчиной, сыром и томатами
Сытное и невероятно вкусное блюдо. Сочетание нежного соуса, ароматных помидоров, сыра и ветчины гарантирует отличный результат. :) Выходит большая порция. Если лазаньи окажется слишком много, готовые части можно отправить в морозилку. Из данного набора продуктов получится 10-12 порций.
Мясо с грибами и фасолью в горшочках
Сытный и аппетитный рецепт. Фасоль можно исключить по желанию. Вместо порционных горшочков допустимо взять форму для запекания с крышкой объемом около 2.5 л. Данного набора продуктов хватит на 5 горшочков объемом 500 мл.