Картофельная запеканка с овощами и куриным филе
Сочетание нежного пюре и сочных овощей создает прекрасный вкус. Вы можете выбрать любые овощи по своему предпочтению. Данный рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Основные блюда
Рецепты по выбранным фильтрам.
Фильтры 2 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Щука с начинкой из белых грибов
Предлагаю вам приготовить фаршированную щуку. Это блюдо выглядит празднично, нарядно и обладает прекрасным вкусом. Начинка получается нежной, с выраженным грибным оттенком. Чтобы придать блюду невероятный аромат, советую использовать белые грибы (замороженные или свежие).
Гедлибже
Предлагаю приготовить традиционное блюдо кабардинской кухни, где обжаренная курица томится в соусе из сметаны. Это прекрасный способ разнообразить ваш рацион. В рецепте применены куриные бедра, однако можно взять любые части птицы. Вместо приготовления бульона допустимо использовать горячую воду.
Говяжий язык в соусе из сливок и грибов
Великолепное блюдо! Мягкий язык в пряном соусе. Рекомендую брать для этого рецепта белые грибы (замороженные или свежие). Допустимо использовать шампиньоны, их следует жарить около 10 минут. В данном варианте взят говяжий язык, но можно взять и свиной. Указанных продуктов хватит на 6-8 порций.
Куриный террин с печенью и перцем в обертке из бекона
Превосходный террин, который получается сочным и ароматным благодаря бекону. В рецепте применены 400 г грудки и 300 г бедрышек. Мясо можно измельчить с помощью мясорубки или блендера. Оливки добавляются по желанию. Блюдо подходит как для горячей, так и для холодной подачи.
Рыбные котлеты из трески
Потрясающе вкусные, сочные и нежные котлеты. В качестве основы вместо трески подойдут филе щуки или судака. Батон можно размочить в молоке, хотя вариант со сливками более удачный. В качестве гарнира рекомендуются картофель или рис. Данный объем продуктов рассчитан на 10-12 котлет.
Говядина по-бургундски
Великолепное и изысканное блюдо! Несмотря на трудоемкость процесса, итог вас приятно удивит. Мясо станет очень мягким, а соус приобретет густую шелковистую текстуру. Рекомендуется брать качественную свежую говядину. Для более глубокого вкуса лучше использовать бульон, хотя его можно заменить водой.
Приготовление роллов
Существует множество видов роллов с разным расположением риса, наполнителями и способами скручивания. Представляю вам максимально простой вариант. Также рекомендую ознакомиться с рецептами суши и роллов на форуме. Из данного объема продуктов получится 8-10 порций.
Рыба жареная с маринадом
Это очень вкусшное сочетание сочной рыбы и ароматного маринада! Блюдо можно подавать как теплым, так и холодным. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Сицилийская капоната
Капоната представляет собой известное блюдо сицилийской кухни, которое можно использовать как основной прием пищи или гарнир. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Тушеная свинина с грибами и овощами
Сытное и сочное блюдо. Выбор овощей остается на ваше усмотрение. Из данного объема продуктов выходит 8-10 порций.
Котлеты из картофеля и грибов под сметанным соусом
Аппетитные и мягкие котлетки с хрустящим слоем. Вкус гармонично дополняет соус. В рецепте применены свежие шампиньоны; замороженные следует предварительно разморозить и удалить лишнюю влагу. Из данных пропорций выходит 12-15 котлет.