Свинина с начинкой из орехов и зелени
Великолепное блюдо! Мясо получается нежным, сочным и очень ароматным. В качестве гарнира отлично подойдут кускус, рис или картофель. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Основные блюда
Рецепты по выбранным фильтрам.
Фильтры 2 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Мясные зразы с луком и яйцом
Зразы представляют собой котлеты с начинкой. Рекомендую самостоятельно приготовить фарш (я использую смесь говядины и свинины). Блюдо выходит сочным, нежным и очень вкусным! В качестве альтернативы яичной начинке можно взять обжаренные грибы. В качестве гарнира отлично подойдет картофельное пюре.
Грибные котлеты на шпажках
Оригинальные и аппетитные котлеты, которые помогут разнообразить ваш рацион. Их можно запечь обычным способом, но подача на шпажках выглядит эффектнее. Бекон делает блюдо ароматным и сочным. В качестве основы подойдет любой фарш по вашему предпочтению (в данном рецепте куриный). Из имеющихся ингредиентов выходит 5-6 штук.
Куриное филе под сыром с ананасами
Этот рецепт идеально подойдет тем, кто ценит сочетание мяса и фруктов. Сочетание сочного филе, сыра и ананасов получается очень вкусным! В приготовлении можно использовать как консервированные, так и свежие ананасы. В качестве гарнира рекомендуются картофель или рис. Указанного объема продуктов хватит на 3-4 порции.
Запеченная свиная вырезка в беконе с томатным соусом
Благодаря этому способу приготовления мясо выходит невероятно ароматным и сочным, а вкус подчеркивается соусом. В качестве альтернативы свинине подойдет филе индейки. Подавать блюдо можно с картофелем или рисом. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Запеченная курица с айвой
Ароматное, сочное и нежное блюдо. Вкус отлично подчеркивается айвой, которую можно заменить кислыми или кисло-сладкими яблоками. Вместо бедер допустимо взять голень. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Цыплята под соусом терияки
Ароматные и мягкие цыплята в домашнем соусе терияки. В качестве основы вместо цыплят подойдут ножки или крылышки. Подавать блюдо можно с картофелем либо рисом. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Тушеное сердце с томатами
Сытное и вкусное блюдо, в котором сердце становится нежным и мягким. В качестве гарнира отлично подойдут рис или картофель. Рецепт рассчитан на 8-10 порций.
Мясной рулет с грибами
Представляю вам рецепт невероятно вкусного мясного батона, который станет отличной заменой магазинной колбасе. Блюдо выходит сочным, нежным и ароматным. Чтобы добиться максимально однородной консистенции, рекомендую использовать блендер вместо мясорубки для измельчения мяса.
Рыба в заливном
Эффектная закуска для праздничного стола. Блюдо допустимо готовить как порционно, так и в одной большой форме. Из данного объема продуктов выходит 8-10 порций.
Тушеные ребрышки с сельдереем и картофелем
Сочные и ароматные ребрышки в сочетании с сытным гарниром. Прекрасный выбор для ужина или обеда. Набор овощей можно менять по своему предпочтению. В данном рецепте взяты свиные ребрышки, но говяжьи или бараньи также подойдут. Указанных продуктов хватит на 4-6 порций.
Запеченная рыба с картофелем и начинкой из гремолаты
Ароматное, сочное и невероятно вкусное блюдо. В качестве основы я взяла аргентинскую мерлузу, но также отлично подойдут сибас, судак или речная форель. Данный объем продуктов рассчитан на 3-4 порции.