Куриное филе под сыром с ананасами - рецепт с фото

Куриное филе под сыром с ананасами

Этот рецепт идеально подойдет тем, кто ценит сочетание мяса и фруктов. Сочетание сочного филе, сыра и ананасов получается очень вкусным! В приготовлении можно использовать как консервированные, так и свежие ананасы. В качестве гарнира рекомендуются картофель или рис. Указанного объема продуктов хватит на 3-4 порции.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
3
Сложность рецепта
3 / 5

Ингредиенты

на 3 порции

  • куриного филе 600 г
  • ананасов 250 г
  • сыра 200 г
  • яйцо
  • муки 50-70 г
  • молотой сладкой паприки 1 ст. л.
  • соль
  • растительное масло

Способ приготовления

Шаг 1 из 11

Взбить яйцо.

Шаг 2 из 11

Соединить паприку и муку.

Шаг 3 из 11

Отбить филе и слегка посолить.

Шаг 4 из 11

Окунуть филе в яйцо.

Шаг 5 из 11

Обвалять в смеси муки с паприкой.

Шаг 6 из 11

Обжарить на растительном масле с одной стороны (жарить в течение 5–7 минут).

Шаг 7 из 11

Перевернуть и обжарить с другой стороны (жарить в течение 5–7 минут).

Шаг 8 из 11

Натереть сыр на крупной терке.

Шаг 9 из 11

Выложить филе в форму для запекания.

Шаг 10 из 11

Сверху на мясо положить ананасы.

Шаг 11 из 11

Посыпать сыром и отправить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 15–20 минут.