Ароматные и мягкие котлеты с начинкой. В качестве сыра подойдет любой вариант (например, «Сливочный» или «Российский»), а с моцареллой будет особенно вкусно. Для панировки я применила кунжутное семя, также можно использовать сушеные травы. Рекомендую подавать блюдо с картофельным пюре.
Основные блюда
Порции: 6
Очень простое в приготовлении сочное и нежное мясо с легким сливочным оттенком. Для работы подойдет кулинарный или обычный шприц (лучше с широкой иглой). В качестве гарнира отлично подойдут рис, картофель или паста. Рецепт рассчитан на 6–8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Рыба выходит нежной и сочной. Картофель по вкусу похож на драники и отлично дополняет блюдо. В качестве альтернативы горбуше подойдут семга, кета и другие виды рыб. К блюду можно подать салат из овощей. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Мягкое куриное мясо в изысканном сливочном соусе. Блюдо получается очень вкусным, а процесс приготовления — быстрым и легким. Допускается использование любых грибов: замороженных или свежих. Данный объем продуктов рассчитан на 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Нежный и очень вкусный цыпленок с насыщенным ароматом. В рецепте применено белое полусладкое вино, однако можно взять красное. Выбор трав остается на ваше усмотрение. В качестве гарнира рекомендуются рис, картофельное пюре или тушеные овощи. Данного объема продуктов хватит на 3-4 порции.
Основные блюда
Порции: 3
Ключевой элемент этого рецепта — великолепный соус: ароматный, пикантный и нежный. Он идеально дополнит любую рыбу, будь она запеченной или жареной. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Ароматное нежное мясо утки с сытным наполнителем. Прекрасный вкус! Выбор грибов остается на ваше усмотрение. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Существует множество вариантов начинок для каннеллони, и этот — один из них. В качестве альтернативы рикотте подойдет творог пастообразной консистенции, а вместо шпината можно взять базилик. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Сочное и аппетитное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного ужина. В качестве альтернативы свинине допустимо взять куриное филе. Рекомендуется подавать с картофелем или рисом. Данный рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Основные блюда
Порции: 4
Сочетание мяса и овощей всегда удачно. Рекомендуем попробовать необычный набор овощей для отличного результата. Говядина выйдет сочной благодаря пропитке овощными соками. Данный рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Сытное, ароматное и очень вкусное блюдо. Выбор грибов остается на ваше усмотрение. Готовить можно порционно в маленьких горшочках или в одной большой форме. Данный объем ингредиентов рассчитан на 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Мягкие тефтели с начинкой под великолепным соусом. В качестве гарнира отлично подойдут картофель или рис, а также свежий овощной салат. В рецепте применен фарш из индейки, однако можно выбрать любой другой на ваш вкус. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6