Запеченная в фольге свинина с картофелем и грибами
Ароматный и сытный ужин, объединяющий мясо и гарнир. В качестве основы вместо свинины допустимо взять куриное филе или говядину. Рецепт рассчитан на 6 порций.
Вторые блюда с грибами
Рецепты по выбранным фильтрам.
Фильтры 1 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Запеченное куриное филе с опятами
Невероятно простое и аппетитное блюдо! Мясо выходит нежным, а грибы прекрасно дополняют его вкус. Можно взять любые грибы, но я советую именно опята (в моем случае были замороженные). Вместо зернистой горчицы можно использовать обычную пасту.
Утка с гречкой в горшочках
Потрясающее блюдо! Это не самый привычный способ приготовления утки, так как обычно ее запекают целиком. Однако в горшочках мясо выходит невероятно сочным, ароматным и вкусным. В качестве гарнира идеально подходят грибы и гречка. Рецепт подходит для одного большого или нескольких маленьких горшочков (автор использовала емкости объемом 500 мл).
Запеченные баклажаны с грибами и помидорами
Сочетание баклажанов и помидоров прекрасно, а добавление сыра и грибов делает блюдо по-настоящему вкусным. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Картофельная запеканка с грибами
Ароматное блюдо из нежного пюре и грибов. В качестве основы можно взять замороженные или свежие грибы. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Свинина с грибами в соусе из сливок и сыра
Прекрасный рецепт, который станет украшением праздника или обычного семейного ужина. В качестве основы вместо свинины допустимо взять куриное филе. Рекомендуется подавать блюдо с картофелем или рисом. Из данных ингредиентов выходит 6-8 порций.
Куриный жюльен с грибами
Ароматное, сочное и нежное блюдо, которое отлично подходит для праздничного стола. Из данных ингредиентов можно приготовить 6 порций в кокотницах по 200 мл.
Мясные гнезда с грибной начинкой
Сытное и простое блюдо, которое отлично подойдет для ужина или обеда. Гнездышки выходят сочными и нежными. Вы можете выбрать любой вид фарша на свой вкус (автор взял смесь говядины и свинины). Вместо яиц перепелиных допустимо взять маленькие куриные яйца. Рецепт рассчитан на 6 порций.
Мясо с грибами и фасолью в горшочках
Сытный и аппетитный рецепт. Фасоль можно исключить по желанию. Вместо порционных горшочков допустимо взять форму для запекания с крышкой объемом около 2.5 л. Данного набора продуктов хватит на 5 горшочков объемом 500 мл.
Куриные окорочка с начинкой
Оригинальный вариант приготовления курицы. Для наполнения ножек можно использовать разные ингредиенты. Рецепт рассчитан на 5 порций.
Белые грибы жюльен
Изысканное, ароматное и нежное блюдо. Советую брать белые грибы (лучше всего свежие, но подойдут и замороженные). Вместо кокотниц допустимо взять небольшие горшочки для запекания. Из данного объема продуктов выходит 5-6 порций.
Фаршированное грибами куриное филе
В качестве основы вместо курицы допустимо взять филе индейки. В качестве гарнира подойдут гречка или картофельное пюре. Данный объем ингредиентов рассчитан на 6-8 порций.