Тушеная фасоль с беконом и капустой
Сытное и аппетитное блюдо, где бекон добавляет тонкий аромат копчения. Для рецепта потребуется 300-400 г консервированной фасоли (по желанию). Общий объем ингредиентов рассчитан на 6-8 порций.
Вторые блюда
Рецепты по выбранным фильтрам.
Фильтры 2 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Запеченные котлеты с грибным соусом
Потрясающее блюдо! Котлеты получаются сочными, мягкими и очень ароматными. Для приготовления подойдут любые грибы (свежие или из морозилки) на ваш вкус. В качестве гарнира отлично подойдут рис или картофель. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Свинина под сыром в томатном соусе
Нежное и сочное мясо в пряном соусе с запеченной сырной корочкой. Прекрасное блюдо, к которому подойдут рис, картофель или овощной салат. Рецепт рассчитан на 4-5 порций.
Овощная лазанья
Это блюдо доказывает, что лазанья может быть великолепной и без мясных компонентов. Рекомендуем попробовать! Для начинки подбирайте любые овощи по своему предпочтению. Указанный объем продуктов рассчитан на 8-10 порций.
Ножки утки под вишневым соусом
Мякоть утки, приготовленная в густом вишневом соусе. Настоящая роскошь! В качестве альтернативы ножкам подойдет филе. Также можно взять курицу, однако вкус блюда изменится. Считаю, что гарнир здесь лишний, но по желанию можно подать с рисом. Рецепт рассчитан на 2 порции.
Грузинское лобио
Лобио представляет собой известное блюдо грузинской кухни. В основе рецепта лежит сухая фасоль. Применение консервированной фасоли сократит время приготовления, однако изменит вкус. Данный объем ингредиентов рассчитан на 6-8 порций.
Запеченная говядина в рукаве под грибным соусом
Блюдо выходит ароматным и сочным, а вкус подчеркивается грибным соусом. В качестве альтернативы говядине подойдет индейка, однако время ее запекания следует сократить. В качестве гарнира рекомендуются отварной картофель или пюре. Указанные пропорции рассчитаны на 6-8 порций.
Кабачковая лазанья с мясным фаршем
Прекрасное и красочное блюдо. Благодаря кабачкам получается очень сочно. Выбор фарша остается за вами (в данном рецепте применена индейка). Обязательно ознакомьтесь с рекомендациями производителя листов лазаньи: одни требуют предварительной варки, другие подходят для использования в сухом виде.
Жаркое из утки с картофелем и белыми грибами в горшочках
Прекрасное сытное блюдо. В качестве основы вместо утиного мяса допустимо взять курицу, однако вкус изменится. В данном рецепте применены замороженные грибы; также можно использовать ассорти из лесных грибов. Из перечисленных продуктов заполняются 4 горшочка (объемом 300–500 мл).
Фрикадельки с начинкой из моцареллы в кисло-сладком соусе
Потрясающие фрикадельки в насыщенном кисло-сладком соусе. Особый вкус блюду придает моцарелла; для рецепта я взяла 17 шт маленьких шариков (по 7 г каждый). На каждую фрикадельку потребовалось 30 г фарша. В качестве гарнира отлично подойдет рис. Данный объем ингредиентов рассчитан на 5-6 порций.
Котлеты из печени с томатным соусом
Представляю рецепт печеночных котлет в сопровождении ароматного и вкусного соуса. В качестве гарнира подойдут рис, картофель или салат из овощей. Из данных ингредиентов выходит 10-15 котлет.
Фаршированные голубцы
Рецептов приготовления голубцов множество, и у каждой хозяйки есть свой секрет. Блюдо по данному способу выходит очень вкусным! В качестве основы можно взять любой подходящий вам фарш (автор использовала смесь свинины и говядины). Рис был взят круглозерный, без предварительного отваривания.