Картофельная запеканка с грибами и куриным филе
Сытное и нежное блюдо с румяной корочкой. Готовить можно в большой форме (примерно 20х30 см) или в маленьких порционных емкостях. Данный объем продуктов рассчитан на 7-9 порций.
Вторые блюда
Рецепты по выбранным фильтрам.
Фильтры 2 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Перловковые тефтели
Мягкие тефтели в насыщенном соусе. Перловка делает вкус блюда оригинальным. Выбирайте любой подходящий фарш (в данном рецепте смесь говядины и свинины). Заранее отварите перловку (понадобится 100 г сухой крупы). В качестве гарнира отлично подойдет картофель.
Болоньезе (мясной соус-рагу)
Известный рецепт из Италии. Блюдо получается очень сытным, ароматным и вкусным, особенно в сочетании с пастой. Длительное тушение в течение целого часа необходимо для того, чтобы мясо стало нежным, а овощи полностью разварились. Данный объем ингредиентов рассчитан на 6-8 порций.
Куриное филе под сырной панировкой с томатным соусом
Сочное и нежное мясо в сочетании с ароматным соусом. Получается очень вкусно! В качестве основы можно взять филе индейки вместо курицы, а вместо помидоров в собственном соку использовать свежие. В качестве гарнира подойдут рис или картофель. Рецепт рассчитан на 3-4 порции.
Лазанья с ветчиной, сыром и томатами
Сытное и невероятно вкусное блюдо. Сочетание нежного соуса, ароматных помидоров, сыра и ветчины гарантирует отличный результат. :) Выходит большая порция. Если лазаньи окажется слишком много, готовые части можно отправить в морозилку. Из данного набора продуктов получится 10-12 порций.
Мясо с грибами и фасолью в горшочках
Сытный и аппетитный рецепт. Фасоль можно исключить по желанию. Вместо порционных горшочков допустимо взять форму для запекания с крышкой объемом около 2.5 л. Данного набора продуктов хватит на 5 горшочков объемом 500 мл.
Лазанья со шпинатом и песто
Делюсь с вами еще одним вариантом лазаньи. Блюдо выходит очень ароматным, сытным и сочным. Выбирайте любой фарш на свой вкус (я взяла смесь говядины и свинины). Песто допустимо как покупное, так и домашнее. В данном рецепте применен замороженный шпинат.
Запеченная говядина с томатами и беконом в слоеном тесте
Великолепный рецепт. Сочетание сочного мяса, мягких помидоров и хрустящей корочки теста создает потрясающий вкус. Рекомендую брать именно говядину. Из данного объема продуктов выходит 10-12 порций.
Мясо свинины с луком и томатами
Прекрасный рецепт. Сочные кусочки мяса с нежной и ароматной начинкой. В качестве альтернативы свинине подойдет филе индейки. Рекомендуется подавать с овощным салатом. Из данного объема продуктов выходит 3-4 порции.
Тушеная утка с капустой и соусом из брусники
Это очень сытное блюдо, которое особенно оценят мужчины. Рецепт рассчитан на большой казан объемом 7 л, что позволяет приготовить много порций (около 15 или больше). При необходимости количество продуктов можно смело уменьшить в 2 или 3 раза.
Баранина в соевом маринаде под томатным соусом
Ароматное, мягкое и сочное мясо, вкус которого подчеркивает томатный соус. В качестве альтернативы баранине подойдет говядина. Рекомендуется подавать с картофелем или рисом. Данный рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Индейка в котлетах с грибной начинкой
Ароматные и сочные котлеты. Вы можете выбрать любой фарш на свой вкус. В качестве гарнира подойдут рис, картофель или паста. Из данных ингредиентов выходит 10-12 котлет.