Картофельная запеканка с овощами и куриным филе
Сочетание нежного пюре и сочных овощей создает прекрасный вкус. Вы можете выбрать любые овощи по своему предпочтению. Данный рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Без орехов, Вторые блюда
Рецепты по выбранным фильтрам.
Фильтры 3 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Котлеты из картофеля и грибов под сметанным соусом
Аппетитные и мягкие котлетки с хрустящим слоем. Вкус гармонично дополняет соус. В рецепте применены свежие шампиньоны; замороженные следует предварительно разморозить и удалить лишнюю влагу. Из данных пропорций выходит 12-15 котлет.
Картофель с тефтелями
Тефтели с картофелем — это традиционное блюдо, которое нравится многим. Благодаря соусу оно получается сочным и полноценным. Вы можете выбрать любой вид фарша на свой вкус (в данном рецепте используется смесь свинины и говядины). Из этого объема продуктов выходит 6-8 порций.
Баклажановая запеканка с мясным фаршем под соусом бешамель
Ароматное и очень вкусное блюдо. Соус делает мясной фарш сочным, а баклажаны добавляют особый вкус и аромат. Данный рецепт рассчитан на маленькие формочки объемом около 250 мл, но можно взять одну форму для запекания размером около 15х20 см.
Капустные штрудели
Прекрасный рецепт, объединяющий мясо, гарнир и тесто в одном блюде. Начинка из сочного фарша и нежной капусты пропитывает мягкое тесто ароматами бекона. Вы можете выбрать любой вид фарша по своему предпочтению. Указанных продуктов хватит на 6-8 порций.
Запеченная свинина в молоке под соусом из сметаны
Потрясающее блюдо! Вымачивание в молоке делает мясо невероятно нежным, а предварительная обжарка придает ему сочность. При желании можно пропустить этап обжаривания: просто вымочите мясо, переложите в форму и запеките под соусом. В качестве основы вместо свинины допустимо взять куриное филе.
Венгерский паприкаш
Паприкаш представляет собой традиционное венгерское блюдо, где обжаренные кусочки мяса томятся в густом пряном соусе. Это очень вкусно! В данном рецепте применено куриное филе, но также можно взять телятину или рыбу. В качестве гарнира подойдут рис, картофель или спагетти. Из указанного количества ингредиентов выходит 6-8 порций.
Мясные лепешки
Потрясающее блюдо с мягким тестом и сочным наполнителем. Рекомендую брать куриный фарш для гарантированной прожарки. Из данного объема продуктов выходит 5 лепешек диаметром 20 см.
Мясо с грибами и фасолью в горшочках
Сытный и аппетитный рецепт. Фасоль можно исключить по желанию. Вместо порционных горшочков допустимо взять форму для запекания с крышкой объемом около 2.5 л. Данного набора продуктов хватит на 5 горшочков объемом 500 мл.
Запеченная говядина с томатами и беконом в слоеном тесте
Великолепный рецепт. Сочетание сочного мяса, мягких помидоров и хрустящей корочки теста создает потрясающий вкус. Рекомендую брать именно говядину. Из данного объема продуктов выходит 10-12 порций.
Свинина под сыром в томатном соусе
Нежное и сочное мясо в пряном соусе с запеченной сырной корочкой. Прекрасное блюдо, к которому подойдут рис, картофель или овощной салат. Рецепт рассчитан на 4-5 порций.
Куриный печеночный торт с грибами
Если вам знаком рецепт торта из говяжьей печени, советую попробовать этот вариант из куриной — он получается более сочным и нежным. В качестве начинки я взяла грибы, но можно использовать любые другие ингредиенты. Указанного объема продуктов хватит на 6–8 порций.