Апельсиново-морковный кекс с добавлением клюквы
Великолепный, нежный и душистый десерт. В качестве альтернативы клюкве допустимо взять сушеную вишню, а вместо моркови — тыкву. Данный объем продуктов рассчитан на 6-8 порций.
Выпечка
Рецепты по выбранным фильтрам.
Фильтры 2 Показать Свернуть
Сложность рецепта
Подборки
Тип блюда
Кухня мира
Диета
Метод
Время
Штоллен творожный с добавлением марципана
Приветствую, друзья! Праздники уже на пороге, поэтому предлагаю вам еще один вариант штоллена. Готовить его рекомендуется за 2-3 недели до торжества. Срок хранения при комнатной температуре составляет 3-4 недели. Для начинки подойдут разные специи, цукаты и орехи.
Пирог шоколадно-творожный с вишней и абрикосами
Сочный и нежный десерт. В качестве фруктов и ягод можно выбрать любые предпочтительные. Летом используйте свежие плоды, а в зимний период — замороженные (предварительно разморозив и слив лишнюю жидкость) или консервированные. Рецепта рассчитано на 10-12 порций.
Домашние булочки в стиле «Синнабон»
Многие знакомы с этими популярными булочками, которые ценятся за невероятно мягкое тесто, сливочный крем и аромат корицы. Это очень-очень вкусно. Предлагаю приготовить их самостоятельно, чтобы порадовать родных. Из данного объема продуктов выходит 12 булочек.
Лимонно-брусничный пирог со штрейзелем
Потрясающий десерт с мягким тестом, кисловатой начинкой и хрустящим верхом! В качестве альтернативы лимону подойдет лайм, а бруснику можно заменить смородиной или клюквой. Для любителей более сладких блюд рекомендуется добавить в начинку сахар по вкусу. Рецепт рассчитан на 8-10 порций.
Маковый пирог с творожным сыром
Сочетание рассыпчатого теста, нежного крема и потрясающей маковой начинки. Для рецепта я взяла готовую маковую массу из магазина, но вы можете сделать её сами, например, по рецепту макового рулета.
Пирог-перевертыш с бананами
Нежное тесто, бананы и карамель — потрясающее сочетание! Этот рецепт напоминает тарт татен, хотя имеет свои особенности. В качестве основы для карамели я взяла тростниковый сахар, но можно использовать обычный. Готовила в сковороде, подходящей для духовки.
Творожные сочни
Попробуйте приготовить эти великолепные сочни с нежной начинкой и рассыпчатым тестом! По желанию в творожную массу можно положить цукаты или изюм. Из данного объема продуктов выходит 20-25 штук.
Немецкий штоллен
Приветствую! Совсем скоро начнутся новогодние торжества, поэтому делюсь с вами рецептом традиционной рождественской выпечки из Германии — штоллена. Главная черта этого кекса заключается в том, что его готовят за 3-4 недели до праздника, чтобы он успел настояться, а специи полноценно раскрыли свой аромат и вкус.
Испанские чуррос с соусом из шоколада
Рекомендую приготовить этот очень вкусный десерт, который родом из Испании. Это заварное тесто, обжаренное во фритюре, которое прекрасно дополняется шоколадным соусом. Из данного объема продуктов выходит 20-25 штук.
Штоллены в мини-формате
Представляю вам рецепт маленьких штолленов. По своим свойствам они напоминают нечто среднее между кексом и печеньем. Это очень вкусное, ароматное и праздничное лакомство. Их можно есть сразу или оставить настояться в течение 3-4 дней, предварительно завернув в бумагу и убрав в шкаф.
Плетенка с грецкими орехами и вареной сгущенкой
Нежное тесто в сочетании с прекрасной начинкой. Замечательный вариант выпечки к кофе или чаю. Из данного объема продуктов выходит 6–8 порций.