Рецепты по выбранным фильтрам.
Потрясающие маффины, отличающиеся мягкостью и нежностью. Сочность блюду обеспечивают абрикосы, которые можно заменить любыми ягодами или фруктами. Замороженные ингредиенты следует предварительно разморозить, удалив лишнюю жидкость. Допускается использование одной большой формы вместо маленьких.
Канапе представляют собой практичную порционную закуску. Существует огромное количество вариаций её приготовления. Для подачи к вину рекомендуется использовать сочетание винограда и разных видов сыра на шпажках.
Потрясающее блюдо: сочные, нежные и ароматные гнездышки. Рекомендую сделать фарш своими руками (в моем случае это говядина и свинина). В качестве начинки вместо яиц подойдут овощи, сыр или жареные грибы. Подавать можно с рисом, картофелем либо овощным салатом.
Известный овощной салат, рецепты которого варьируются в каждой семье. Вкус блюда определяется пропорциями компонентов. Делюсь вариантом, который мы очень любим. Данного объема продуктов хватит на 6-8 порций.
Популярный с детских лет торт. Сочетание мягкого песочного теста и густой вареной сгущенки создает прекрасный вкус. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Красочное и праздничное печенье, которое очень понравится детям. :) В рецепте применены леденцы Бонпари из-за их отличной плавкости. Учитывайте, что разные марки конфет плавятся неодинаково, поэтому следите за процессом, чтобы они не подгорели. Рекомендуется заранее протестировать один леденец и засечь время его плавления.
Сытное и очень вкусное блюдо. По желанию голень можно заменить любой другой частью курицы. В рецепте применен консервированный нут, который не требует обработки. При использовании сушеного нута следуйте инструкции на упаковке (замочите и отварите его).
Ароматный и насыщенный десерт. Сочетание шоколада и апельсина получилось идеальным. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Сытное, но легкое блюдо. Особый аромат и вкус обеспечивает маринованный перец. В качестве мяса подойдет любой вариант на ваш выбор (в данном рецепте использован копчено-вареный свиной карбонад). Указанных ингредиентов хватит на 6-8 порций.
Мясо получается невероятно сочным, нежным и ароматным. Рецепт будет особенно интересен любителям баранины, хотя такой способ приготовления подходит для любого вида мяса. В качестве гарнира рекомендуются салаты, картофель или разнообразные соусы. Указанные пропорции рассчитаны на 6-8 порций.
Существует множество вариантов приготовления котлет, и у каждой хозяйки есть свой фаворит. Делюсь рецептом, по которому блюдо выходит сочным и нежным. Рекомендую делать фарш самостоятельно, а не покупать готовый. В качестве гарнира отлично подойдут рис, гречка, картофель или салат из овощей.
После вопроса о возможности замены молока сывороткой в рецепте хлеба, я решила провести эксперимент. Итог меня очень порадовал: выпечка вышла невероятно вкусной, поэтому делюсь этим вариантом. Из данного объема продуктов выходит 1 булка весом около 600 г.
