Мясной салат с помидорами и маринованным перцем
Сытное, но легкое блюдо. Особый аромат и вкус обеспечивает маринованный перец. В качестве мяса подойдет любой вариант на ваш выбор (в данном рецепте использован копчено-вареный свиной карбонад). Указанных ингредиентов хватит на 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- мяса 200 г
- маринованного перца 250 г
- помидоров 200 г
- консервированной фасоли 200 г
- зеленого салата 200 г
- растительного масла 50 мл
- уксуса 5-9% 10 мл
- горчицы 1
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 9
Нарезать мясо соломкой.
Шаг 2 из 9
Нарезать помидоры.
Шаг 3 из 9
Нарезать перец.
Приготовление заправки
Шаг 4 из 9
Соединить уксус и масло.
Шаг 5 из 9
Добавить горчицу.
Шаг 6 из 9
Поперчить, посолить.
Шаг 7 из 9
Перемешать.
Шаг 8 из 9
Соединить в одной емкости мясо, перец, помидоры, фасоль и салат.
Шаг 9 из 9
Влить заправку. Перемешать.