Приветствую вас, друзья! Поздравляю всех с приходом масленицы! Предлагаю приготовить необычный десерт — торт из блинчиков. Он выходит очень вкусным. Рекомендую брать густую сгущенку и наносить её тонким слоем. В качестве альтернативы бруснике подойдет вишня.
Блины, оладьи и сырники
Порции: 6
Эта выпечка идеально подойдет тем, кто ценит нежные, влажные и ароматные кексы. :) Использование творожного сыра делает их особенно сочными и вкусными. Отмечу, что я не пробовала заменять творожный сыр обычным творогом. Кокосовую стружку обычно беру в кондитерском магазине, так как там она чаще всего свежая и не пересушенная.
Выпечка и хлеб
Порции: 12
Мало кто не слышал о драниках — это невероятно популярное блюдо. Как и в случае с борщом, у каждой хозяйки имеется свой проверенный рецепт: одни используют мелкую терку, другие обходятся без муки. Основной секрет — взять вкусный сорт картофеля, который быстро готовится (я взяла желтую, вероятно, Гала, но точно не помню).
Закуски
Порции: 10
Потрясающее кондитерское изделие. Можно взять любой крем, однако рекомендую именно этот вариант, так как он прекрасно дополняет воздушное заварное тесто. Из данных пропорций выходит 15-20 штук.
Выпечка и хлеб
Порции: 15
Делюсь с вами необычным рецептом. Поповеры представляют собой воздушные булочки с пустотой внутри, которые по вкусу схожи с заварным тестом. Это отличный вариант для завтрака или перекуса в дороге и на пикнике. Они прекрасно сочетаются как со сладкими, так и с несладкими начинками.
Выпечка и хлеб
Порции: 12
Потрясающе вкусные, нежные и ароматные оладушки. Рекомендуется подавать их с джемом, вареньем или сметаной. Из данного объема продуктов выходит 12-15 штук.
Блины, оладьи и сырники
Порции: 12
Нежное тесто в сочетании с прекрасной начинкой. Замечательный вариант выпечки к кофе или чаю. Из данного объема продуктов выходит 6–8 порций.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
Делюсь рецептом знаменитого яблочного пирога. Это потрясающее сочетание тонкого теста и яблок в карамели. Особенно рекомендую подавать его с шариком ванильного мороженого. Мы предпочитаем выраженный вкус карамели с легкой, едва заметной горчинкой.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
Великолепный десерт! Сочетание тонкого мягкого теста, кислых ягод и сочного крема делает его очень вкусным. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
Воздушные и тонкие блинчики. Их принято подавать со сметаной, маслом или вареньем, а также наполнять разными начинками. Из данного объема продуктов выходит 12-16 блинов.
Блины, оладьи и сырники
Порции: 12
Великолепные плюшки! Нежные, пышные и невероятно вкусные. Обязательно угостите ими своих родных! Из данного набора продуктов выходит 20-25 штук.
Выпечка и хлеб
Порции: 20
Рецепт этого блюда мне предоставила Ирина (известная на форуме как Акварель), которой я очень благодарна. Пирог универсален: можно использовать овощную, рыбную или мясную начинку. Из данных пропорций выходит 6-8 порций.
Выпечка и хлеб
Порции: 6
Вегетарианское — при условии
- Выберите вариант ингредиента «Сыр» без следующих компонентов — животный сычужный фермент.